早上喝檸檬水抗疲勞、晚上喝蜂蜜水消脹氣!5款加味水,幫身體大掃除

撰文者: 早安健康編輯群2015-06-11

攝取適量的水分可維持人體器官機能正常運作,有益身體健康,尤以溫開水最為好吸收。日本知名美容健康網站LBR專欄作家山本朱美表示,喝溫開水源自於印度傳統醫學阿育吠陀,可提高體溫、促進代謝,達到排出體內毒素的效果。此外,由於血液循環也變好,活化內臟機能,讓攝取的能量能夠充分運作。 

除了直接飲用外,以下介紹5種溫開水加味的飲品,早餐時不妨取代高糖、高熱量的奶茶,喝得健康又美麗。 

1.檸檬水 

起床時飲用一杯檸檬溫開水,內含的檸檬酸一掃腦內疲勞,並促進腸胃蠕動,是很好的醒腦飲品。此外,檸檬的主要成分維生素C是美肌、美白不可或缺的營養素,能增加腸道好菌,幫助排便。而且溫開水溫度適宜,維生素C並不會被破壞殆盡,請安心飲用。 

2.蘇葉水                                  

蘇葉,顧名思義是讓人蘇醒的葉子,自古以來作為中藥材使用。抗氧化作用強,且富含 β- 胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、維生素等人體容易缺乏的營養成分。另外,蘇葉還含有一種叫「木犀草素」的成分,具有抑制過敏或體內發炎的效果。 

3.生薑水 

生薑,是我們十分熟悉的暖身食材,含有大量的 「薑辣素」(Gingerol),藉由溫開水加熱後,轉化成為「薑烯酚」(Shogaol),保溫效果更佳! 出門前飲用一杯,可以調節一早起來體溫較低的狀態。 

4.蜂蜜水 

蜂蜜含多種維生素,包含維生素 B1、維生素 C、菸鹼素等,以及鐵、鈣、鉀等礦物質。具有潤腸通便,有利於肝臟排毒。此外,喝蜂蜜水也能消脹氣,《120種冰箱常備最健康的食 物:利用天然食材的功效,吃出自癒力》建議可以在每天睡前取1020毫升,配溫開水調服,不僅能夠健胃整腸,也能鎮靜、安神。但是因為嬰幼兒胃腸功能還未發展成熟,所以1歲內的幼兒最好不要喝。 

5.昆布水 

東京海洋大學特任教授、昆布營養機能研究會發起人矢澤一良指出,昆布富含鉀、鈣等多種礦物質,以及 DHA、EPA 等被稱作「海洋維生素」的營養成分,其中又以海藻酸和褐藻素這兩種食物纖維最受矚目。 

海藻酸及褐藻素能在腸道內捕捉攝取過量的脂肪、糖分和膽固醇,讓它們在被吸收之前就排出體外,並幫助清除鎘、 鉛等重金屬,以及殘留農藥和食品添加物等有害物質,達到體內淨化、排毒的效果。(同場加映:3步驟自製昆布水,驚人的保健功效!

延伸閱讀:小腹凸凸?早晚各做30秒這個動作,骨盆正了就會瘦

專欄簡介_早安健康

早安健康
早安健康》相信,健康的方式不只是治療疾病,更多的是快樂的心境、好好生活,做得到的健康,才會在每一天產生新力量。我們相信,尊敬大自然、呼應身體的訊息,才能找到正確的療禦方式。

世界上最好的治療,都是不花錢的。睡覺、大笑、動一動、曬太陽。健康,無價!

《早安健康》的英文Everyday Health,睡眠、刷牙、洗臉、抬頭挺胸收小腹、吃在地當令食物,建立在天天的生活裡,才會是隨手就可做到的健康。

字級100%