──【大統「油」問題?】專題

食藥署:精煉棉籽油 無不孕風險

撰文者: 黃子倫2013-10-23

隨著大統黑心油案爆發,有平面媒體報導,台灣不孕症權威李茂盛醫師指出,男性每天食用15cc棉籽油、連續1年,不孕率超過90%。對此,經食品藥物管理署查證後,乃大陸江蘇省當地居民食用粗煉棉籽油引起的案例;該署聲明,精煉程序可有效去除棉籽油中的不孕因子「棉籽酚」,可供安全食用無虞。

食藥署澄清,精煉棉籽油沒有不孕風險,可安心食用。
食藥署澄清,精煉棉籽油沒有不孕風險,可安心食用。

精煉棉籽油 世界各國認可食用油

食品藥物管理署聲明,據平面媒體報導,台灣不孕症權威李茂盛醫師受訪時指出喝棉籽油恐不孕,經食藥署去電查證後,李醫師說明乃是1930年間大陸江蘇省發生的個案。

當時世界衛生組織調查,由於當地居民自行粗煉棉籽油食用,未經精製程序,以致含有大量棉籽酚,才引起該地區居民發生不孕情事。李醫師解釋,精煉後的食用棉籽油與粗煉不同,不會含有大量棉籽酚,應該加以澄清。

食藥署再次強調,經精煉的食用棉籽油已可有效去除棉籽酚,且為世界各國食用之油脂之ㄧ;未精煉之棉籽油即不得作為食品使用,兩者不可等同視之,因此不會發生早年與大陸江蘇不孕症案例相同情形。

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