瘦就是體重輕? 假瘦讓三高、脂肪肝樣樣來

撰文者: uho新聞部2016-01-26

(優活健康網新聞部/綜合報導)什麼是「假瘦」?即指一些體重標準、體型清瘦,卻體脂肪超標的「隱藏型肥胖」族,開業醫師李瑞田表示,男性體脂肪超過23%、女性超過27%,就算是輕度肥胖了。許多國際論文研究指出,高體脂是各種代謝疾病、慢性疾病、癌症的起因,而體脂肪中常被大家遺忘的內臟脂肪更是不可忽略,當包附在內臟周圍的脂肪過高時,就像臟器浸漬在油脂裡運作,功能怎麼不會受影響。

李瑞田醫師說,全世界的人都在瘋瘦身,這是一條漫長的路,坊間許多求短效速成「減少了幾公斤」方式,不管是服用減肥藥、斷食法等,都是非常違反身體自然機轉,且短期內減掉的公斤數聽起來似乎很有效果,殊不知可能減掉都只是身體中的水分與肌肉,一旦不繼續吃藥、斷食,就可能復胖回來,而且是以脂肪的形式胖回來,最後甚至比之前更胖,當體脂肪越堆越高,基礎代謝率則越是下降,因此為什麼這麼多人一輩子都在減肥,在復胖裡一直輪迴,再也回不去。

其實,人體內脂肪細胞不只一種,李瑞田醫師解釋,會影響體脂高低的是脂肪細胞是一種「白色脂肪細胞」,它主要負責將我們攝取過剩的熱量以三酸甘油酯的形式儲存,時間一久累積一多,脂肪細胞越撐越大之外,細胞也因此容易出現功能異常,引發相關疾病如三高、脂肪肝,提到這白色脂肪細胞,還真可說是人人想驅逐的體內「壞」脂肪呢!

要打擊白色脂肪細胞,李瑞田醫師提到,無數的減肥、減脂觀念與方法,都脫離不了這三個大環節:「避免囤積、提升轉化、活化代謝」。第一,避免白色脂肪細胞囤積熱量,常見透過控制熱量攝取或食材搭配,來減少熱量、油脂、糖份等攝取過量;第二環節,提升體內脂肪轉化消耗,老生常談就是要持續運動增加肌肉,來提升基礎代謝率循環,刺激既有脂肪轉化成能量使用,才能進入第三環節,讓體內代謝活起來,打造夢寐以求的「低脂」體質,遠離代謝疾病。

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