別以為年紀大才會失智!日本醫學博士:30歲後每天花15分鐘做這件事,就能防失智

良醫讀書會良醫讀書會 撰文者: 白澤卓二2016-07-29
30、40 歲的失智症患者也在增加中

引起失智病的疾病主要有兩種,一種是腦細胞逐漸死去的「退化患者」,常為人所知的阿茲海默症,即為其中一種。另一種是因為腦中風、腦動脈硬化等原因造成神經細胞死去、神經系統運作受損的「血管性失智症」。

不管是哪一種失智症,都有記憶障礙、理解、判斷力障礙、定位感障礙(對於時間、季節、場所等無法掌握)、生活機能障礙(無法事先安排計畫、變得不會使用家電等)等顯著徵狀。失智症雖然多見於高齡者,也不能因為自己還年輕,就不以為意。也有人年僅30歲、40歲就發病(稱為早發型失智症),而數據顯示,失智症的發病率,每增長5歲,就會增為2倍。

腦部老化度檢查表

以下是腦部老化程度檢查表,如果符合其中五項以上,你的腦部可能就開始老化了。

□ 缺乏挑戰新事物的心情
□ 不論是跟人打交道或是外出,都興趣缺缺
□ 幾乎不做像裁縫、寫信這種需要動用手指的細微工作
□ 想不起前天晚餐吃什麼
□ 進餐時,大都是一個人默默地吃
□ 20秒內說不出10個蔬菜、魚和動物的名字
□ 很愛吃甜的、油脂多的食物
□ 嗜酒一族
□ 抽煙
□ 平常不太活動

防止腦部老化的九種方法

方法1、控制卡路里的攝取

根據實驗,控制卡路里攝取的老鼠,相較於不控制攝取的老鼠,前者的認知力較高,壽命也比較長。另外,也有研究結果顯示,把BMI20~25的人罹患失智症的風險設為1,BMI25~30的風險為1.71倍,BMI30以上的人,發病的機率升高為3.88倍。因此,用餐時,切記「適度控制卡路里的攝取」、「不要過度攝取脂肪、醣類」等原則。

方法2、攝取可有效防止老化的食物

根據美國的研究,一週飲用蔬果汁3次以上的人,相較於1週不滿1次的人,阿茲海默症發病率降低了76%,這是因為蔬菜、水果中含有的維他命、礦物質及植生素,能夠幫助腦部的抗老。另外,像青背魚中所含的DHA、EPA,對於預防腦部老化也有效果。下列的食物中含有豐富的維他命、礦物質、植生素、DHA、EPA,可以積極攝取。

○葡萄 ○石榴 ○草莓 ○蘋果 ○小松菜 ○油菜
○南瓜 ○酪梨 ○薑黃 ○生薑 ○鮭魚 ○蝦
○螃蟹 ○青背魚 ○橄欖油 ○紅酒 等

方法3、進食時要充分咀嚼

吃東西時好好咀嚼,對於防止腦部老化也有效果,透過咀嚼可以促進血流和代謝,進而活化腦部。以一口咀嚼30下為目標。順帶一提,以70歲以上的高齡者為對象,進行失智症程度和現階段牙齒數量的比較,失智症徵兆較少的人,有牙齒數目較多的趨勢。

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