大食怪上身,吃不停好難「瘦」?營養師5招控食慾!

肚子又「咕嚕咕嚕」叫了嗎?隨著白露節氣的到來,不僅氣溫逐漸轉涼,更是正式進入「食慾之秋」的季節!隨著天氣轉涼,你的食慾也跟著大增,彷彿被大食怪附身般,什麼都想吃?減重瘦身族不想功虧一簣,不妨跟著營養師的腳步,一同學習如何有效控制食慾、正確攝食不發胖!

食慾突然大增有原因!除了季節因素,人體賀爾蒙變化更是關鍵

孫語霙營養師表示,導致人體食慾大增的原因除了季節變化外,更與人體賀爾蒙的變化息息相關。一般來說,常見容易刺激人體食慾大增的賀爾蒙,主要有升血糖素(Glucagon)、抵抗素(Resistin)、飢餓素(Ghrelin)、神經胜肽Y(NPY)等。

而這些激素分別會在血糖降低(飢餓)、血糖急速上升(常吃精緻甜食)、胃排空,以及睡眠不足、長期不愉快、感到壓力時大量分泌,進而增加人體攝食的慾望。因此,想要有效馴服體內的大食怪,先從根本改善作息不正常,以及壓力問題非常重要。

不想大食怪上身?營養師授5招控制食慾

至於,飲食攝取上,孫語霙營養師指出,想要避免因秋天食慾大開,導致減肥大業功虧一簣,建議民眾日常飲食應謹記下列5招攝食原則,盡可能養成均衡、健康飲食的習慣,才能有效避免大食怪上身,以免攝取過多熱量,以下是致勝秘訣:

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