年底聚餐應酬多防血壓飆高多吃香蕉、奇異果

農曆年底聚餐、應酬一攤接著一攤,餐點一份比一份澎湃,不過吃大餐通常也讓大量鈉離子也跟者下肚,造成水腫、高血壓…吃飽喝足之餘,可別忘了多喝水,並且搭配這幾種「排鈉食物」,避免血壓飆高!

血壓飆高3兇手:肥胖、高熱量、高鈉飲食

1.肥胖:

體重跟動脈壓有關,就算是正常血壓的民眾,如果體重超過理想體重20%,則罹患高血壓的危險性就會提高8倍!

而且肥胖的人,體內脂肪含量本來就較高,如果大量脂肪酸水解,在身體中變成小小的游離脂肪酸進入靜脈,就容易刺激交感神經讓血管收縮、增加腎臟對鈉離子的再吸收等作用,導致血壓升高。

2.高熱量:

一次攝取過多高熱量食物時,會造成體內胰島素快速提升,胰島素會間接刺激腎臟對鈉離子再吸收,而且攝取高熱量飲食也會刺激交感神經,讓血管收縮,都會造成血壓升高。

3.高鈉:

當攝取過多的鈉時,會造成腎臟的負擔過重,無法順利將鈉排出,還會將多餘的鈉離子再吸收,連帶將該排出的水分一同再吸收,因而增加血漿流量,造成水腫、血壓升高。

因此,攝取高鈉飲食也跟攝取高熱量飲食一樣,會刺激交感神經,使血管收縮,進一步導致高血壓。

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