吃對了嗎?5種體質防蔬果地雷

撰文者: 馬婉娟2013-09-18

天氣變化大,為了維持身體免疫力,許多人注重補充蔬果,讓身體吸收多種維生素、礦物質,但在中醫觀點中,不同體質的人有不同的「蔬果地雷」,吃錯不但沒有幫助,還可能出現不適症狀,你吃對了嗎?

不同體質的人有不同的「蔬果地雷」。
不同體質的人有不同的「蔬果地雷」。

中醫師陳旺全表示,蔬果可以補充人體所需的營養,但痰濕體質的人脾胃運化功能失調,不適合吃寒、酸性的食物;陰虛體質的人體內易生熱,不適合再吃熱性食物,而血虛、氣虛體質的人氣力不足,不可再吃過多寒涼性的食物消耗能量;氣鬱體質的人則是體內氣不順,不宜吃燥熱性食物,再讓行氣紊亂。

5大體質以注意蔬果地雷:

痰濕體質

特徵:常有痰,平時容易胸悶、手腳感覺沉重,通常體型較胖。

應少吃酸、寒性食物

水果:西瓜、葡萄柚、番茄、白柚子。

蔬菜:荸薺、芹菜、空心菜、小白菜、牛蒡、蓮藕。

陰虛體質

特徵:臉色紅,但口乾舌燥,易盜汗、頭昏眼花。

應少吃熱性食物

水果:桃子、龍眼、柳丁、荔枝、櫻桃、榴槤。

蔬菜:洋蔥、韭菜、南瓜、大蒜。

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