你清楚自己喝的飲料含什麼糖?

小心!蔗糖較不甜 總熱量反而高

小朋友、青少年或有鈣質補充需求的人士,每天可喝一到兩瓶240毫升的低脂鮮奶來當成飲料,同時補充鈣質。

若能以新鮮的綜合蔬果盤取代果汁更佳,因為,在準備蔬果的過程中,洗洗切切,都要花時間,吃時又要咀嚼,比較有機會可增加飽足感、填飽肚子,比較不會像直接喝現成的果汁,不經意就喝下一大堆。

如果一定要打成果汁,可以西瓜為底,盡量多準備多樣化的蔬果,如:青菜、胡蘿蔔、甜椒、芹菜,一起打成綜合果菜汁,喝多少,打多少,且不要濾渣,最能保留營養素及膳食纖維。

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嫌白開水完全沒有味道,喝不習慣嗎?掌握幾個小訣竅,就可以讓炎夏的飲品更有味道跟營養,不再光是甜滋滋。

1、自製冷泡茶、大麥茶或洛神花茶,以保溫瓶外帶,隨時飲用。

2、有鈣質攝取需求,可以每天喝1到2瓶240毫升的低脂鮮奶。

3、綜合蔬果盤或是不濾渣的蔬果汁,可同時補充營養素及膳食纖維。

小檔案_鄭金寶

經歷:台灣靜脈暨腸道營養醫學會副秘書長
現職:台大醫院營養室主任、台灣營養學會理事
專長:體重控制、骨質疏鬆症、心血管及糖尿病膳食療養

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