幫細胞撐起一片天 膠原蛋白解謎

皮膚科醫師盧靜怡表示,想額外補充膠原蛋白,善用小分子膠原蛋白則可利於吸收。(圖片/楊伯康)
皮膚科醫師盧靜怡表示,想額外補充膠原蛋白,善用小分子膠原蛋白則可利於吸收。(圖片/楊伯康)

在國外臨床應用上,小分子的膠原蛋白因吸收跟分解率都極佳,甚至被用為是傷口的敷料,所以補充膠原蛋白對皮膚一定有幫助,但補充膠原蛋白,有人用擦的,效果似乎不顯著,盧靜怡醫師指出,因皮膚有皮脂膜阻隔,所以吸收度不好,以食用攝取,還可改善退化性關節炎。

並非吃多補多 還要同時補維他命C

想讓肌膚水噹噹,吃下大量膠原蛋白保健食品可行嗎?盧靜怡醫師解釋,,其實任何東西都一樣,並非吃多補多,而膠原蛋白就存在動物性皮類如魚皮、豬皮等等,所以如平時飲食中有攝取,並不需要額外補充,只是因動物性皮類多半含油脂,吃多恐有肥胖、三高隱憂,所以必要時可選擇食用膠原蛋白保健食品。

對於已經出現皮膚老化、關節退化等膠原蛋白流失情況的人,想補充膠原蛋白,則可選擇小分子水解膠原蛋白、膠原胜肽,吸收率較好,另外也要多攝取維他命C及鐵質,讓身體有足夠輔酶合成新的膠原蛋白,保持肌膚水潤。

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