研究:喝咖啡也能減緩視力衰退

撰文者: 陳承璋2014-05-10

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)近期來對於喝咖啡的研究,幾乎是一面倒的傾向正面,自從日前有篇研究認為美日喝一杯半的黑咖啡,能夠降低罹患糖尿病的風險後,美國的最新研究又指出,喝咖啡還能防止視力率退!

喝咖啡好處多 但骨鬆患者就免了

「有影無!」喝咖啡能保護眼睛,美國康乃爾大學的最新研究,發現咖啡豆裏頭的綠原酸成分,能夠防止視力衰退,就連糖尿病引起的視網膜病變,也能夠減緩其症狀,原因是綠原酸是一種抗氧化劑,能夠幫助細胞維持正常結構,進而達到保護眼睛的效果。

其中,咖啡豆裡大約有9%左右的綠原酸,能夠消除自由基,抵抗身體的氧化,但也提醒民眾,多數研究雖指出喝咖啡對於身體有正面幫助,但罹患骨質疏鬆症的民眾,可別輕易嘗試,以免骨鬆加劇得不償失。

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