──【當癌症是種選擇題】專題

遠離癌症!十大致癌風險OUT

你是每天必抽一包菸的老菸槍嗎?小心,有10種危險的生活與飲食不良習慣,可能造成罹癌風險!
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【致癌風險七】:燒烤油炸食物

肉品經高溫燒烤易產生異環胺,具有致癌風險。美國食品藥物管理局FDA也曾經公佈,食物只要經過120度以上的高溫油炸就會釋放毒性化學物質「丙烯醯胺」可能會導致癌症,而且以洋芋片和薯條含量最多,另外像麵包、餅乾也都含有。萬一非烤不可,建議要將肉浸泡在醬汁中超過40分鐘以上,如此可減少92%至99%致癌物雜環胺的產生。

【致癌風險八】:空氣污染

空氣中細懸浮微粒濃度越高,人體罹患肺腺癌及其他癌症發生率愈高。世界衛生組織研究更指出,空氣中PM2.5濃度每增加10μg/m3,對人體就會增加6%的死亡率風險,另外還包括心血管疾病、腦血管疾病的增加、肺功能的減低,以及肺癌風險的增加,皆與空氣污染有關。

【致癌風險九】:重度使用手機

國際癌症研究中心提出警訊表示,手機使用的無線電波的電磁輻射可能致癌。甚至近期,根據法國波爾多大學研究顯示,頻繁使用手機,每個月接聽或撥打手機15個小時以上的人,罹患腦癌(膠質瘤和腦膜瘤)的風險比常人高出2、3倍。

【致癌風險十】:過度染髮

美國最新醫學研究發現,經常染髮的女性,罹患癌症的機率也相對提高。一年染髮超過9次的女性,罹患慢性淋巴性白血病的機率增加60%,女性不要只為愛美,而忽略健康風險。

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