樂閱讀/8種好瘦食材 有助改善下半身肥胖

撰文者: 企劃中心2014-08-01

就算只有下半身肥胖,也算是肥胖的一種,所以當然不能任意的大吃大喝。雖然不能光靠飲食或單純的減肥運動就解決下半身肥胖的問題,但這並不表示飲食與解決下半身肥胖無關。了解各種食物的營養與熱量之後,搭配有助骨頭與肌肉的飲食,就能加強減肥效果。

攝取解決下半身肥胖問題的營養成分之原則

1)攝取對關節與肌肉有益的健康食品。

2)食用去除油分的飲食。

3)不偏食。

4)減少糖分的攝取。

5)減少攝取刺激性食物。

6)為了健康著想,減少飲酒與抽菸。

有助於改善下半身肥胖的好瘦食材

• 玄米飯(354kcal/100g)

為高纖榖食,具有豐富的維生素和礦物質,能降低體內的膽固醇,對於預防成人病的效果十分卓越。更重要的是,熱量低且有豐富纖維質,能維持長時間的飽足感。

• 黑豆(405kacl/100g)

為高纖、高蛋白質的食物,能有效去除體內老廢物質並消除水腫。

• 地瓜(128kcal/100g)

擁有豐富的食物纖維,能有效清掃腸道並促進腸胃蠕動,可預防便秘、排毒、去除體內老廢物質。此外,地瓜也含有大量鈣質與維生素。

• 馬鈴薯(55kcal/100g)

具有豐富的碳水化合物和維生素,加上高度的食物纖維,就算只吃一點點,也能有很高的飽足感,相當有利於減肥。維生素C的含有量高,所以有卓越的消除疲勞效果。

• 花生、杏仁、核桃(569kcal, 597kcal, 652kcal/100g)/具有豐富的不飽和脂肪酸與維生素E,有益血管並能預防動脈硬化。另外,維生素E有抗氧化的作用,能夠保護肌膚。由於熱量偏高,食用時需留意。

• 牛肉(218kcal/100g)

脂肪含量低,是具有豐富蛋白質營養食材。牛肉富含多種胺基酸和礦物質,也是鐵質攝取來源的主要食材。

• 雞胸肉(109kcal/100g)

為低脂高蛋白質食材,脂肪量低,有利於減肥。

• 洋蔥(35kcal/100g)

含有槲皮素成分,有降低膽固醇的功效。另外,由於含有硫化物,能夠防止體內所攝取的養分轉變成脂肪。

(本文作者/黃相普)(摘自/脊椎+骨盆+腿型,三合一整骨瘦身操/野人文化出版)
字級100%