炸完食物的油就只能丟掉？用這個，輕鬆濾掉雜質又乾淨
炸完食材的油，因為只用過一次，還很乾淨。所以媽媽們通常會留著，供以後炒菜時使用。然而炸完的油裡，難免會有一些麵衣等食材屑屑，該如何濾乾淨呢？我有一個很簡單又好用的方法！
各位朋友，看得出來它是誰嗎？答案就是「咖啡濾紙」！沒錯，只要將咖啡濾紙放在玻璃瓶的瓶口，再把用的油緩緩倒入，就可以濾乾淨囉！
如果家裡沒有咖啡濾紙，也可以用廚房紙巾代替，一樣好用！
素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 
