──【對症進補食譜】專題

甜品也能補!紅棗黃耆芝麻湯圓排寒

圓的熱量高,吃太多可能會發胖。若是有體重的顧慮,可單喝薑湯,不吃湯圓。(攝影/江旻駿)
圓的熱量高,吃太多可能會發胖。若是有體重的顧慮,可單喝薑湯,不吃湯圓。(攝影/江旻駿)

8. 將湯圓與薑汁加入小碗,即可端上桌食用 (也可灑一點枸杞點綴)。

【營養師小叮嚀】:

蘇妍臣營養師提醒,湯圓的熱量高,吃太多可能會發胖。若是有體重的顧慮,可單喝薑湯,不吃湯圓。此外,感冒的人不宜喝薑湯,以免上火,咳嗽也需避免甜食,以免生痰,加重病情。

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