減肥遇到「停滯期」總是無法突破?其實是因為你吃的食物都太單一!

維持身材絕對是女人一生的課題,但減肥的路上卻是孤單的,一不小心便容易發懶、半途而廢。不過事實上,這樣的狀況是相當正常的,像營養師趙函穎就經常被問到,「如果遇到減肥瓶頸時怎麼辦?真的好痛苦啊……」

她也就營養醫學專業角度提出,在減肥這條漫長的路上,就如同職場有職業倦怠症狀一般,會有所謂的「減肥停滯期」,不管是體重或是體脂數字的下降指數都突然緩慢下來,好一陣子無法突破,此時反而更容易造成心理壓力,讓減肥難上加難。

圖片來源:達志影像

營養師趙函穎為此提出三大解決方法:

一、避免吃同樣食物

當發現到甩油的瓶頸時,回顧自己的飲食清單,或許是飲食太單一化,請改攝取其他替代食物,讓自己放鬆,可以去超市逛逛,或是換個地方用餐,增加攝取食物營養素多元化。

二、改變運動習慣與地點

依據個人情況,延長運動次數或時間,可以多增加有氧訓練,如投籃、跳繩、原地開合跳等,或是約個三五好友去唱歌大喊釋放情緒,也都是可以加速燃脂的簡單運動喔!

三、放鬆心情堅持到底

所有甩油計畫都是需要恆心與毅力,隨時可以調整輕斷食與美食日的時間安排,千萬別讓自己壓力過大!英國研究發現,其實有絕大部分肥胖的人,是因為壓力過大,心情得不到滿足,憂鬱而暴飲暴食。

圖片來源:達志影像



要如何調適減肥期的心情,趙函穎貼心提出7個輕鬆小秘訣:

1. 選擇全身或腳底按摩

2. 精油蒸汽浴或泡澡

3. 伸展肢體盡情熱舞或做做瑜珈

4. 移開所有3C產品,睡個好眠

5. 聽喜歡的音樂或看場電影

6. 選擇有氣氛餐廳大口享受美食

7. 去旅行曬曬太陽

圖片來源:達志影像

趙函穎營養師也推薦大家「炒蘆筍什錦」,蘆筍在歐洲有蔬菜之后的封號,因其含有各種維生素、礦物質、微量元素硒及天門冬胺酸等營養成份,研究顯示可減肥、消水腫、改善三高及抗癌!建議多多食用囉!

減肥並不是單靠運動或是飲食的單一調整就可以成功的,而是要多管齊下,有時候瘦身遇到瓶頸並不是你的方法有錯,而是心理因素造成,視美食為敵人的減肥者們,有時候反而要適度地和美食相處,它們反而可以成為讓你衝破停滯期的好幫手喔!另外,心情的調適最是重要,不應將減肥當做一種「負擔」,你會發現這條路上多了許多美好新風景呢~

關於營養師 趙函穎

台北醫學大學保健營養系畢業,英國瑞汀大學食品營養碩士畢業,曾任北醫癌症營養門診及馬偕醫院臨床營養師,專長為健康減重及抗老防癌美肌營養!具有中華民國高考營養師證書及中國大陸最高等一級營養師證照。

個人著作:《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》

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