熱檸檬水+鹽=天然感冒藥?

想要透過「檸檬水+鹽」,來獲取維生素C、補充電解質,舒緩感冒症狀,最好選擇常溫水的方式沖泡。
想要透過「檸檬水+鹽」,來獲取維生素C、補充電解質,舒緩感冒症狀,最好選擇常溫水的方式沖泡。

檸檬水+鹽緩感冒不適?營養專家:冷喝較有效

至於透過熱檸檬水來補充維生素C、有機酸、植化素成分,達到抗氧化、提升免疫力的說法,若站在營養學角度來看,使用熱水沖泡是相當不明智的方式。事實上,一旦水溫超過30℃以上,維生素C及植化素就會受到一定的破壞。

王進崑教授建議,想要透過「檸檬水+鹽」,來獲取維生素C、補充電解質,舒緩感冒症狀。最好是選擇常溫水的方式沖泡,並於沖泡前將檸檬適度切薄片,增加其與水的接觸面積,才是提升釋放量,是有效補充維生素C的較佳選擇。

檸檬水用餐後喝!腸胃道不適者不宜

但要注意的是,由於檸檬汁中所含有的有機酸成分對於人體的腸胃道有一定的刺激性,因此,為避免症狀因此惡化,飲用檸檬水最好選擇在用餐後的時機較合適。此外,若有胃潰瘍、胃酸逆流病史、腸胃道曾開過刀,或是除了感冒、喉嚨痛外,伴隨有腹瀉、腹痛等症狀者,不宜使用。

【專家小叮嚀】:

最後,王進崑教授也提醒,雖然多數感冒症狀在均衡飲食、適度休養下大都能自行痊癒,但是,由於近年來病毒變異的速度逐漸加快,為避免感冒症狀惡化,釀成肺炎、鼻竇炎等併發症,建議當喉嚨痛、流鼻水、疲倦不適等感冒症狀持續超過一週未見改善,則應儘速就醫,尋求專業醫師協助、釐清病因較有保障!

更多健康資訊,請上《華人健康網》

  • 評分:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • (1)
共有0則留言

回應文章請先

TOP