萬聖節嗑南瓜籽 預防攝護腺肥大

南瓜全身都是寶藏,從橘黃色的南瓜肉到加工處理過的南瓜籽,都是養生好食物。
南瓜全身都是寶藏,從橘黃色的南瓜肉到加工處理過的南瓜籽,都是養生好食物。

南瓜籽抑制睪固酮 改善攝護腺肥大

除了提供健康油脂,南瓜籽也含有多種健康好處,其中之一就是改善許多男性都很困擾的攝護腺問題。造成攝護腺肥大的原因,目前在醫學界還沒有明確的結論,但其中一個因素是與睪固酮的誘導有關,而且攝護腺肥大患者血液中的鋅濃度, 通常比正常男性還要低。

陳柏鈞營養師指出,南瓜籽具有調節睪固酮的作用,可預防攝護腺肥大。另外,與其他植物性油脂相比,南瓜籽也含有較豐富的鋅,對於攝護腺肥大具有改善的效果。

南瓜籽含色胺酸 幫助放鬆和入睡

另一方面,南瓜籽在植物性的油脂當中,屬於色胺酸含量較高的食物,而色胺酸可以作為體內血清素和褪黑激素的合成材料。其中,血清素跟情緒的放鬆有關,褪黑激素則和生理時鐘的睡眠相關。因此,南瓜籽對於幫助入睡也有一定的作用。此外,南瓜籽還有助於調控血壓、強化心血管功能。

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