天天這樣吃 只要8招讓癌細胞退散!

未精緻的糙米富含多種維生素,還有能調整腸道環境的膳食纖維,可說是最理想的主食。
未精緻的糙米富含多種維生素,還有能調整腸道環境的膳食纖維,可說是最理想的主食。

招式5/多吃含有胚芽的穀類、豆類、芋薯類

未精緻的糙米、麥的胚芽中,富含維生素B群,維生素E、抗氧化物質(木酚素、植酸),還有能調整腸道環境的膳食纖維,可說是最理想的主食。黃豆及其製品如豆腐、豆漿中含有豐富的大豆異黃酮,能抑制各種癌症的發生率。此外,馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥等薯類有豐富的維生素C與鉀,能調節體內礦物質的平衡。

招式6/多攝取萊姆、蜂蜜、啤酒酵母

多吃富含檸檬酸的檸檬或萊姆,有助於促進新陳代謝。而蜂蜜中含有許多維生素、礦物質,以及能增強免疫力的花粉,建議可以將蜂蜜加入檸檬汁或優格中,每天食用2大匙。

招式7/適量食用紫蘇油、橄欖油

建議在挑選油品時,要選擇含有豐富油酸的橄欖油、芝麻油、菜籽油。不需要加熱的料理則選擇紫蘇油、荏胡麻油、亞麻仁油。每種油脂都應盡快使用完,避免氧化的油脂破壞細胞。

招式8/只喝天然好水,煙酒是大禁忌

自來水為保證品質安全,會添加氯進行消毒,但也因此容易產生致癌物「三鹵甲烷」,不建議癌症患者飲用。無論是直接飲用、製作蔬果汁或是煮湯,都應該選擇未經加熱的瓶裝礦泉水,或使用淨水器去除水中的雜質及有害成分再飲用比較安心。

飲食調理+醫學治療 不放棄就能戰勝癌症

濟陽高穗醫師表示,記得恩師中山桓明教授曾說過一句話:「治療靠的是患者自身的免疫力,醫生只能扮演推手的角色。」現在我已經不再對癌症患者宣告僅剩的存活壽命了,即使是末期病患,我也會鼓勵他們「請不要輕言放棄,一定還有治療的方法!」利用飲食調理與醫學兩種療法雙管齊下,就能達成戰勝癌症的目標。

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