2個月甩8公斤!排毒瘦身法寶:蘋果醋,還能解宿醉、對抗高血壓

撰文者: 周舒涵/編譯2015-12-10

日本網站「gooダイエット」進行的調查顯示,早餐時只吃水果搭配蘋果醋的飲用,2個月最多可以減重8公斤!日本醫學博士石原結實更在書中指出,蘋果醋也有擊退疲勞、對抗高血壓等生活習慣病等功效,今天不只要告訴您蘋果醋對排毒與瘦身的多重好處,還要教您在家就可以簡單自製蘋果醋的方法。 

【功效一】:燃脂防水腫,蘋果醋是瘦身好夥伴 

蘋果醋有促進能量代謝與燃燒多餘熱量的功效,並可改善體質減少卡路里囤積於體內的。與其他種類的醋相比,蘋果醋含有較多的鉀,有助於鹽分的排出,可防止水腫。比較無法忍受酸味的人,因為蘋果醋的成分並不會因為加熱而失效,所以可以試著和其他料理一起烹煮。 

【功效二】:加班應酬後,蘋果醋擊退疲勞 

蘋果醋中含有蘋果酸和檸檬酸,可抑制被稱為疲勞物質的乳酸生成,並有消除肌肉痠痛的功效。加班或者應酬後喝上一杯馬上就有效果,早上、中午也都分別稍微飲用一小杯的話,還可以喝出不會累的體質。但需要注意的是蘋果醋不得空腹飲用,會對腸胃造成負擔,可以和牛奶一起飲用,會有保護胃壁的效果。 

【功效三】:不只是飲用,蘋果醋可以是肌膚救世主 

蘋果醋可以減弱體內會破壞維生素C的酵素,使維生素C在體內良好運作,同時促進新陳代謝、改善血液循環,自然而然就可以養出美麗肌膚。不只飲食用途,蘋果醋還可以拿來洗臉,除了洗淨髒污之外,還有緊緻毛孔的功效。 

【功效四】:蘋果醋對抗生活習慣病也有效果 

高血壓被稱為老年病的萬病之源,蘋果醋可使血壓維持正常值,每天持續飲用的話,可以改善身體的健康狀態,並且完全沒有副作用。可在食用的時候取代鹽或者其他醬料,爽口美味之餘也不會對身體帶來負擔。 

【功效五】:蘋果醋可解宿醉,搭配味噌效果好 

因為喝太多酒而宿醉的隔天早上,可先飲用味噌湯來防止肝臟裡酒精形成的脂肪堆積,並使腸胃不再是空腹狀態,之後再飲用蘋果醋解宿醉。可在蘋果醋中加入蜂蜜,變成易於入口的好喝飲料。 

在家簡單自製蘋果醋 

材料:蘋果10個、穀物醋1.8公升、冰糖500g 

步驟: 

1.將蘋果不削連皮一起洗乾淨擦拭水分後,去芯切成八瓣。
2.浸泡在水裡使其定色後,再瀝乾水分。
3.將容器消毒之後交互放入蘋果和冰糖,盡量使間隙縮小。
4.倒入穀物醋之後,放置一個月即可使用。

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