不怕「粽」擊胃 腸道保健靠蔬果

當季的水果中,木瓜、鳳梨、奇異果等都富含天然酵素能加速蛋白質的分解、幫助消化。
當季的水果中,木瓜、鳳梨、奇異果等都富含天然酵素能加速蛋白質的分解、幫助消化。

吃粽子時,建議搭配蔬菜、水果,均衡攝取;此時,若又再增加攝取高熱量、高油脂的食物反而對腸胃道不好,建議天天要搭配蔬果。在當季的水果中,木瓜、鳳梨、奇異果等都富含天然酵素能加速蛋白質的分解、幫助消化。

另外水果中含有的維生素C可提升免疫力、抗氧化力,也建議消費者天天都要攝取,但要注意糖份的控制,家醫科主任陳志道醫師表示,像是芭樂、小番茄、奇異果等低GI水果都是不錯的選擇。

水果含有豐富的維生素C及膳食纖維能促進身體的代謝、助消化,維生素C可提升免疫力、抗氧化力。
水果含有豐富的維生素C及膳食纖維能促進身體的代謝、助消化,維生素C可提升免疫力、抗氧化力。

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