夏天吃薑去寒非萬靈丹 吃錯反傷身

吃薑去寒並不是萬靈丹 這些人吃錯反傷身

不過,中醫師蔡光前提醒,人體並不是機器,陰陽平衡並不能單純僅由食材的寒熱來看。如果怕吃冰太寒而猛灌薑茶,不僅腸胃無法中和寒熱,還可能會引發腸胃寒熱夾雜,養生不成反傷身。

而且若是屬於常臉紅、眼睛充血、口乾舌燥、睡不好等燥熱體質民眾,就不適合常吃薑。此外,若身體處於發炎狀態,患有肺炎、腸胃炎、泌尿道感染、白帶或痔瘡等疾病者,也不適合常吃薑,以免使疾病惡化,民眾要特別注意。

以下推薦一道適合夏天飲用的「生薑紅棗茶」:

★【生薑紅棗茶】(2杯)

材料:生薑6片、紅棗6顆、2馬克杯的水。

做法:水煮滾後,再將生薑和紅棗丟入,轉小火煮15分鐘即可。

功效:促進消化、調理腸胃功能

【醫師小叮嚀】:

按照「冬吃蘿蔔、夏吃薑,不勞醫生開藥方」這句諺語養生,並不能保證不生病,但至少生病的機率會降低。不過,若是屬於冷飲喝太多引發的消化不良、吃不下或拉肚子等受寒症狀,光喝薑湯無法完全根治,只能舒緩5成症狀,建議大家還是少吃冰比較實在!

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