父親、丈夫皆因癌死...國寶女醫莊淑旂:屁和打嗝,是癌症與猝死關鍵

莊淑旂為日本慶應大學醫學博士。1920年生於台灣,父親為中醫師,從小耳濡目染熟習傳統醫學,之後父親和丈夫相繼因癌症過世,促使她立志習醫,成為台灣第一位女中醫師,並赴往日本取得慶應大學醫學博士的精深研究。以結合中西醫兩者之長的自然醫學健康法,長期在台日兩地推廣宣傳防癌抗癌觀念與女性健康管理,對於促進國民健康貢獻良多,被譽為「防癌之母」、「健康之神」。2015年2月4日逝世於家中,享年96歲。

本書為莊淑旂博士的二女兒──莊壽美女士將對母親濃濃的思念轉化為文字,記錄下母親不凡的一生。分享莊家多年來堅持的寶貴養生理念,教導讀者如何自我保健及照護身旁長輩,如何與癌症共存、用「食補代替藥補」調養身體,讓您從年輕健康到老。

如何生活不生氣?

阿娘常說,憋住屁不放是最不健康的事,有屁就要放出來,因為屁是腸內的「廢氣」,如果滯留在腸內,會壓迫腸管週邊的神經和血管,很有可能會成為萬病之因,所以她有一句經常掛在口上的健康規則:「無屁可放為上上,有屁則放為中中,有屁不放為下下。」

為何猝病者患者的胃充滿著脹氣?

腸胃的脹氣沒辨法排出體外,成為滯留狀態時,有時候會成為嚴重的事態,以下是阿娘碰見過的病例。一位患者半夜突然肚子疼,雖然沒有發燒,但是上腹部痛得喘不過氣來,這個時候,有可能是得了膽石症、急性胰臟炎、子宮外孕等病變。到患者忍不住了,就呼叫一部救護車將他送到醫院,接受醫生診斷時,不知怎麼的有腸蠕動的感覺,實在是忍不住了,於是放出很多響屁將體內的腹氣通通排出體外,頓時間剛才的肚子痛全部消失了。

如果我們覺得以上是一件小病,放了屁就沒事了,就糟糕了!因為猝死病情經常是這樣的,我們看見新聞報導有一些很健康的年輕人,突然猝死找不到病因。阿娘說這是一個警訊,她在日本慶應大學醫學部藥理學臨床中,曾經遇見過8個猝死的急診,雖然有緊急搶救,不過有的以救護車送到醫院就宣告死亡。為了調查死因,經過家屬的同意而將死者解剖,她經手的8位猝死病患,他們的腦、心臟或肺、血管等與猝死有關的部位都查不出認定的異狀,只能以「原因不明」處理之。

可是,她是臨床醫生,對於原因不明很難完全認同,所以她又深入研究,結果發現了一個共通點,那就是每一個病例都是胃部異常膨脹的事實。胃裡面平均有1公斤以上的食物,大部分屬於魷魚、落花生、煎餅、辣椒和炸烤食物等等,因為發酵而生脹氣,鼓脹的胃壓迫著肺與心臟。

然後,阿娘又懷疑這些患者的體型、飲食習慣是否也有共同的問題呢?因此,她一一去訪問這8位患者的親友,其中發現了一個例子,一名男性,23歲,兄弟4人,有2個人竟然都是猝病而死。訪問死者的母親,據說她的兒子都是典型的上班族,不喜歡吃早餐,白天忙到沒辦法正常吃午餐,只能一天的營養只靠晚餐來攝取,所以母親為了要補充孩子的營養,大都做了以肉為主的料理,並且準備酒或啤酒讓孩子多吃多喝,直到孩子吃飽為止。晚餐吃得飽飽的,因為一天的勞累加上酒精的作用讓孩子產生了睡意,吃飽沒多久就躺下大睡,每天幾乎都過著這樣的生活。

晚上,如果沒有消化食物就倒床而睡,隔天不想吃早餐是可以意料的事。他們日復一日過這惡性循環不正常的飲食生活,倘若有一天,因為前一天晚上睡眠不足或非常疲勞的情況下熟睡,肚內的食物吸收胃液或水分而膨脹發酵成脹氣,促使胃袋脹大,壓迫肺與心臟,就會阻止心臟的跳動。其他7個病患的胃裡以同樣有就寢前暴飲暴食或不吃東西不能睡覺的習慣,生活狀況非常類似,比如工作繁忙、睡眠不足、早午餐隨便了事、晚餐暴飲暴食,這些情緒不穩、工作壓力、缺少運動的因素,如果一下子喝下冰冷的飲料,胃腸的蠕動就會極度的遲緩。

脹氣引起膨脹的胃壓迫心臟,使其停止跳動。雖然是阿娘的推斷,但並非異想天開的想法,獸醫曾經告訴她胃中脹氣的病叫「鼓脹症」,是每一位獸醫都知道的常識,例如牛吃飽青草後喝水,回到牛欄裡再吃乾飼料,這些在胃中發酵成氣體而產生胃袋膨脹,這種情形如果不加以緊急處置,就會發生猝病,通常獸醫會立刻刺進如5寸釘的中空針,消除脹氣後再動手術,取出腹內的食物。同理可證,猝病送來的病患,如果上腹部已經脹到比橫膈膜高了,症狀像急性心臟病患一樣,如果能夠消除腹肚的脹氣,就能獲救。因此,體內的氣––屁或打嗝也是與引起猝病有關。



奪走阿公和阿爸的癌症與體內「氣」的關係

阿公是阿娘19歲的時候患直腸癌而病逝的,他身為中醫師,為了診治病患身心疲乏,飲食不正常,嗜吃肉類、大蒜和香辛料的料理。阿爸則是罹患肺癌而過世的,此時她26歲,當時她的肚子裡還懷著3個月的第五胎么弟再生。她一生中最重要的兩個男人相繼因為得癌離她而去,對她的打擊非常大,她知道這種失去的痛苦,因此她誓言不要讓別人跟她一樣有這樣的痛苦,她充滿消滅癌症的鬥志,所以將孩子躺在她的膝上,上面做一個檯子,可以放置書本,如此苦讀而考上台灣中醫師的資格,當她獲得中醫師執照是33歲。

從此,阿娘盡力蒐集有關癌症的資料,逐一解碼,也因此更加瞭解女性的「生理痛」、「生理不順」與「子宮癌」、「乳腺腫瘤」有密切的關係。這時候,她時常深切反省如果早一點知道飲食習慣、體型和得癌息息相關,阿公、阿爸就不會這樣早走了。

體型過胖的阿公,時常打嗝,應該和他看診過長又飲食時間不定,造成了他常打嗝的現象。而阿爸的體型屬於瘦弱型的,生活嚴謹,但時常放屁,所以我們小孩子常對他說:「爸爸又在放鞭炮了」。阿公不喜歡吃水果、青菜,喜歡喝酒和吃肥肉、大蒜等,個性忍耐、熱心助人;而阿爸則是喜歡吃生的青菜和酸、鹹的食物,不愛吃肉,做事認真又誠實、常犧牲小我。這一些環繞在阿娘腦海的點點滴滴,讓她慢慢爬梳出阿公和阿爸得癌的共同點,那就是「屁」和「打嗝」,他們體內的氣,是否和癌症有關呢?

往後,阿娘請病患填寫的「生活調查表」,都會請他們詳填「屁」和「打嗝」的項目。她終於發現了「猝死病」、「癌」和其他疾病與病患的生活方式、飲食生活有密切的關係,更進一步得出幾個心得:今天的疲勞要今天消除,不消除會造成下面的情況:A.感冒 B.未老先衰 C.成人病 D.前癌症狀。

因為體內的「氣」會使組織或器官的機能低下,成為各式各樣的老化原因,或引起這些器官造成疾病的成因。所以,「屁」和「打嗝」是身體的警報器。

莊博士消除脹氣法,簡單好用

阿娘的健康管理法,明白指導每位讀者如何每天擁有「健康而快樂的一天」,以期維持健康的體魄。一大早起床時,先在床上做些溫和的運動,然後外出去澆花、散步、做體操,接著洗個溫水澡,再做平躺全身伸展的動作及耳部、手部按摩和眼睛的指壓,然後吃頓豐富、健康含肉、青菜、水果的早餐。如果每天持之以恆,相信上班族、學生、家庭婦女一天精神都會很好。

她特別灌輸一個觀念,最好是在中餐前先平躺做些消除飯前疲勞與脹氣之動作,再小睡片刻後起來用餐,而非國人一般習慣於中餐後再午睡,這種影響健康的不良習慣希望早日糾正過來。用午餐前,平躺床上,拉拉耳朵,按摩眼睛、按摩手腳,及伸展全身,不僅會消除上午的疲倦及腹中的脹氣,也會協助我們下午不容易勞累。

正常說來,在中餐前午睡約1、20分鐘就足夠了。她認為,上午的疲倦尚未消除即進食,而進食後又馬上睡覺,使得食物沒有辦法消化,且會造成頭痛,身體不適的後遺症,食物一旦沒有完全消化,體內容易發酵積存脹氣,因此我們在此特別呼籲飯前先睡,而非飯後才睡。至於下午下班、放學後,建議先去洗澡,然後也做飯前消除疲勞與脹氣法,再休息片刻左右,將一天的疲勞恢復再用清淡的晚餐。晚餐用畢後,約過3、4個鐘頭可做些消除疲勞的按摩與體操,再上床睡覺休息,如此才不會影響消化。

至於在飯前如何消除疲勞與脹氣?阿娘的建議是這樣的。



全身伸展運動

很多人早上會賴床,不肯起來,非等到最後時刻,才匆忙完成刷牙、洗臉、穿衣、吃早餐的動作。實際上,如果肯早起2、30分鐘,舒展一下筋骨,並到室外散步,做運動,再洗個溫泉澡,吃頓豐盛有肉、青菜、水果的早餐,對身體是大有幫助的,為自己的健康做些小投資應該會有很大的利潤回收。阿娘教導我們,在起床前,全身做伸展運動,讓平常較少活動的腋下、淋巴腺、喉下甲狀腺及中間橫膈膜有舒伸的機會,而且同時活動一下腳部,除了可以消除體內積存的氣體,鍛鍊大腿的結實,也可以活動穴道拉伸筋,消除腦部疲勞,防止記憶力減退,使身體輕鬆,情緒平衡,達到身心健康的功效。

⑴  身體平躺,合攏的大腿、膝蓋、小腿肚及腳跟均需密切地貼合,把雙手平放在腹部,手指互相握緊,將下腹托起,後做頭部和腳同時挺直的運動,然後做3次深呼吸,呼氣時要慢,並發出輕輕細細而持續的「無」聲。

⑵  雙手交叉握緊,手心旋轉向外,手臂要使力伸直高舉頭頂用力拉伸,同時頸部儘量向上伸展,並將後頸頂住床沿,使全身上下拉直伸展,緊閉雙唇,人中伸直、舌頂上顎,咬緊牙根。

⑶  雙腳腳掌一上一下擺動12次,做的時候,腳後跟併攏,膝部合攏,後腳筋儘量用力拉直,向上之腳趾儘量往後翹,向下彎時,腳趾用力下壓。

⑷ 兩腳腳掌心相向併攏,先由內向外,後出外向內轉圈各6次。

⑸ 初學者,大腿、兩膝、小腿肚及足關節等部位不易併攏的,可用布條或毛巾綁住。

全身伸展運動,如果能在三餐前、晚上睡覺前及上午10時、下午3時喝下午茶而做的話效果最好,此外,此項運動能夠預防記憶力減退及預防老人癡呆症,好處非常多。

⑹ 若外出時無床可平躺,可找公園之石凳或辦公室中之坐椅數張並排使用,方法如上,效果亦佳。

圖片提供:時報出版

書籍簡介

我的阿娘,莊淑旂傳:第一位女中醫師的國寶級養生智慧

作者:莊壽美  
出版社:時報出版  
出版日期:2017/01/03

醫學博士 莊淑旂

日本慶應大學醫學博士。1920年生於台灣,父親為中醫師,從小耳濡目染熟習傳統醫學,之後父親和丈夫相繼因癌症過世,促使她立志習醫,成為台灣第一位女中醫師,並赴往日本取得慶應大學醫學博士的精深研究。以結合中西醫兩者之長的自然醫學健康法,長期在台日兩地推廣宣傳防癌抗癌觀念與女性健康管理,對於促進國民健康貢獻良多,被譽為「防癌之母」、「健康之神」。2015年2月4日逝世於家中,享年96歲。

莊壽美SO SU ME

為莊淑旂醫學博士的次女,直接傳承其母親莊淑旂醫學博士的健康養生專業與經驗,多年來跟隨母親於日本、台灣及中國大陸等地,從事各項防癌、防老等養生觀念推廣,包含各種消除疲勞、脹氣的自我健康診斷法、按摩法和防癌宇宙操,與健康正確的飲食生活方式等;舉辦過的演講活動和展覽不計其數,使得莊壽美老師成為國內第一位推動全民健康運動的大使。現任財團法人莊淑旂基金會董事長及莊壽美出版社、廣和出版社和國際有限公司董事長;更於66歲時,取得台灣南華大學出版研究所經營管理碩士。

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