喝一瓶木瓜牛乳,糖分就超標?營養師:包裝標示含糖量●●公克,就代表超甜超甜啦!

嘴饞了嗎?零食地雷在哪裡!? 

糖:勿超過每日所需熱量的10%5%以下尤佳) 

如果以一天需要2000大卡的人來作為舉例,那1天攝取的糖量不能超過200大卡(2000×10%=200),而1公克的糖約等於4大卡,因此200大卡糖約等於50公克(200÷4=50),控制在25公克以下更好。瞧瞧這份零食,含糖有25.7公克,因此計算起來糖量已經稍微超標。 

TIPS:以後看到營養標示內含糖總量超過20公克,就代表它超甜超甜啦!! 

編按:例如,一瓶478ml的「木瓜牛乳」就含超過40公克的糖,一個「大布丁」含糖量也有28.4公克,超過一天的糖食用克數一半以上。 

天氣炎熱來到飲料區買罐涼A該怎麼選? 

剛才已經知道,糖含量超過20公克以上,代表已經踏入危險區域,那麼再以480毫升紙盒飲料來做最後一次練習,每份有11.5公克的糖,這罐飲料內含2份,因此總糖量約23公克。所以喝完這飲料,一天的糖也不能再多了! 

當食品添加物有政府、食品業者幫忙把關的同時,唯獨「營養標示」是交回給消費者為自己把關的環節,以上計算方式記在心裡,看久了就會很熟練,帶著秘笈一同遠離超標的人生吧!

專欄簡介_食力

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