小酌以1~2罐啤酒為宜,至多不應超過3~6罐
綜合來看我們對運動飲酒問題的看法是這樣的。大量酗酒、運動前甚至運動中飲酒肯定是不好的!雖然不見得影響運動表現,但會增加受傷機率。若真的賽前得喝,應該要先補充足夠的水分和養分,同樣的原則更適用於賽後飲酒的狀況,以免影響肝糖與蛋白質合成,延緩能量恢復以及肌肉增長修復。長期飲酒會影響免疫力,增加感冒、生病的風險,還是偶爾小酌就好。
關於飲酒的量,整體來說少於每公斤體重0.5g的酒精,對於運動的各方面都沒有明顯的副作用。換算下來,100公斤的人大約只能喝2罐啤酒,50公斤大約只能喝1罐,這個量可能真的愛喝的朋友要失望了。若放寬到不影響肌肉修復的尺度(小於每公斤體重1.5g),那麼100公斤的人可以到6罐,50公斤大約3罐,看起來比較好些。雖然我們這篇文章並沒有特別反對運動員飲酒,但整體來說還是希望大家有原則、有節制,能以最佳狀態迎接每場賽事!
參考資料:
“Alcohol: impact on sports performance and recovery in male athletes” Barnes MJ. Sports Med. 2014 Jul;44(7):909-19
“Alcohol, Athletic Performance and Recovery” Luke D. Vella, David Cameron-Smith. Nutrients. 2010 Aug; 2(8): 781–789
“Alcohol and Athletic Performance” Volpe, Stella Lucia Ph.D., R.D., L.D.N., FACSM.
ACSM's Health & Fitness Journal. May-June 2010 - Volume 14 - Issue 3 - p 28-30