夏日養生先養心〜紅色入心,西瓜薑汁防心病

撰文者: 張世傑2018-05-18

面對溽暑夏季,傳統中醫認為「養生需先養心」。由於夏季為「心」所屬,尤其要清心熱、養心陰。中醫師指出,天氣炙熱,出汗過多容易增加心臟負擔,建議飲食宜清淡,多喝水、多吃些紅色食物,避免心血管疾病上身。

台北市中醫師公會名譽理事長、中醫師陳潮宗指出,夏日養生需先養心,首先應避免大量出汗,因為「汗」出傷陽。飲食方面要掌握「增酸減苦」原則,宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧。同時要掌握夏日養生3原則,輔助心肺腎功能。

夏日養生 中醫3原則

1.健脾除濕:濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等症狀,所以應常服健脾利濕之物。如藿香、蓮子、佩蘭等,或是酸性食物,如酸梅、檸檬等。

2.清熱消暑:夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒、清心火作用的藥材,如菊花、薄荷、金銀花、荷葉等來祛暑。

3.補養肺腎:中醫認為,按五行規律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、紅棗等來補養腎肺。

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