發育期只補鈣? 小心孩子成長「鎂」況愈下

撰文者: 曾正豪2018-10-08
(健康醫療網/記者曾正豪報導 )

為了孩童健康成長,家長最在意「補鈣」問題,卻總忘了要「補鎂」!小心,這樣很可能會事倍功半。根據國健署建議,七至十二歲兒童每日鈣攝取應達八百到一千毫克,但調查顯示,國小學童缺鈣率卻高達九成。小兒科主治醫師陳奕成提醒,孩子在黃金成長期,必須有足夠的鈣質用於骨骼成長與骨質維護,需要盡可能增加骨質密度,才能有效減少成年後骨質疏鬆症,建議補鈣同時應該要相應地補充鎂,才能促進整體鈣質吸收。

陳奕成醫師表示,人體吸收利用鈣質需要副甲狀腺素、維生素D及降鈣素等三種荷爾蒙,而鎂離子則扮演這三種荷爾蒙分泌或作用時的關鍵角色,同時也是人體組成相當重要的電解質之一,若體內缺乏鎂離子,易影響荷爾蒙的轉換活性。

鈣鎂雙管齊下效果優 兒童黃金鈣鎂比4:1與母乳相似

陳奕成醫師表示,鎂可以提高鈣質吸收利用率,且有助於兒童神經、骨骼、牙齒、肌肉發育,甚至對於情緒、心智發展都有助益,故藉由鈣鎂兩者相輔相成,在補鈣上可以達成1+1>2的絕對優勢。

陳奕成醫師提醒,根據研究建議,因為適合成人與兒童攝取的鈣鎂比例不同,成人為2:1,兒童則為與母乳成份相近的4:1,因此不應將成人補鈣食品直接給兒童食用,而應該選擇專屬兒童的4:1比例補鈣食品較佳。
鈣質平衡攝取不易 缺鈣恐造成骨骼成長不良
若兒童黃金發育期缺少鈣質攝取,血液中的鈣離子濃度偏低時,會使得骨骼釋出鈣離子到血液中平衡血鈣濃度,造成「骨蝕作用 (bone resorption)」,長期下來易導致骨骼成長不良,影響未來骨密度。

陳奕成醫師分析,依照國人飲食習慣與統計,一般人普遍皆有缺鈣的狀況,小兒亦高達九成飲食上鈣攝取不足,建議多攝取乳製品以及深綠色蔬菜為主,若有攝取方面困難,如嚴重乳糖不耐症,可適量補充小兒鈣鎂保健食品。

慎選兒童補鈣品 多元鈣質兼顧鎂離子為優先
陳奕成醫師建議,孩童健康成長除恰當營養、充分運動外,在補鈣產品的鈣質來源選擇上,應挑選多元的優質鈣質來源,並以能兼顧搭配鎂離子的產品為優先。

如某日本老牌小兒保健食品大廠推出的成長鈣鎂,即以日本專利珊瑚鈣搭配檸檬酸鈣以及營養素-鎂的組合,能同步保有卓越高吸收率,並使孩童在鈣質攝取方面獲得完整提升。

最後,陳奕成醫師亦提醒零至六歲孩童,鈣攝取量應為每日三百至六百毫克、國小生為八百至一千毫克,除保健食品外,亦建議每日可喝一至兩杯乳品,每杯約兩百四十毫克,或攝取高鈣食物,如起司、黑芝麻、小魚干、傳統豆腐、深綠色蔬菜等,都是優質鈣質攝取來源,對孩童成長有所助益。


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