為什麼動不動就感冒?中醫師私房養生術:跟著節氣「喝一杯」,強化體質、提升免疫力

良醫讀書會良醫讀書會 撰文者: 楊素卿, 黃宗瀚2018-12-06
Dr. 黃私房療法:24節氣養生飲,輕鬆養生有一套

從中醫觀點來看,氣候變化也會影響身體狀況,因此,除了調整體質之外,也別忘了順應四時的更替,跟著季節變化來進行基礎養生,並且預防和消弭節氣易犯的疾病。

以下,是我依據季節氣候所設計的24節氣養生飲,適用各種體質,沒有限制,人人都可以飲用。養生飲的作法相當簡單,只要將材料備好(所有材料除冰糖之外皆等分),洗淨去核,用電鍋蒸熟後全部丟進果汁機,視自己喜好添加適量的水、糖,按下按鈕,1根手指就能輕鬆搞定。特別提醒,料理前豆類(如黃豆、黑豆、青豆等)記得預先浸泡8小時,穀類(如糯米、薏仁、小米等)預先浸泡兩小時。

建議各位讀者可以配合節氣,為自己準備一杯養生飲,輕鬆強化體質,提升免疫力,讓感冒、流感不上身!

春季養生飲

1春立春(國曆2月3或4或5日)
材料:黃豆、燕麥、蘋果
功效:降低血液膽固醇濃度,防止脂肪堆積聚集,輔助治療脂肪肝

2春雨水(國曆2月18或19或20日)
材料:黃豆、紅棗、大麥、冰糖
功效:阻止過敏反應的發生、擴張支氣管、抑制氣喘等過敏症狀

3春驚蟄(國曆3月5或6或7日)
材料:黃豆、枸杞、熟黑芝麻、冰糖
功效:改善氣喘、頭暈、疲乏、臉色蒼白

4春春分(國曆3月20或21或22日)
材料:黃豆、玉米粒、無籽葡萄乾
功效:養肝、增強肝臟功能、預防脂肪肝

5春清明(國曆4月4或5或6日)
材料:黃豆、青豆、黑米
功效:養肝明目、補益脾胃、滋陰補腎

6春穀雨(國曆4月19或20或21日)
材料:黃豆、薏仁、玫瑰花、冰糖
功效:改善氣色、滋潤肌膚

夏季養生飲

7夏立夏(國曆5月5或6或7日)
材料:青豆、黑豆、薏仁、冰糖
功效:促進血液循環、排除濕氣

8夏小滿(國曆5月20或21或22日)
材料:小米、黑豆、鮮荷葉、冰糖
功效:維持血液循環流暢

9夏芒種(國曆6月5或6或7日)
材料:蕎麥、紅豆、薏仁
功效:平穩血糖

10夏夏至(國曆6月20或21或22日)
材料:黃豆、紅棗、薏仁、冰糖
功效:增強脾臟功能,促進濕氣排出

11夏小暑(國曆7月6或7或8日)
材料:黃豆、糯米、紅棗
功效:改善氣虛造成的不適感

12夏大暑(國曆7月22或23或24日)
材料:黃豆、金銀花、冰糖
功效:清熱解毒、消腫止痛

秋季養生飲

13秋立秋(國曆8月7或8或9日)
材料:黃豆、糯米、百合、蓮藕、冰糖
功效:輔助調養秋燥咳嗽、肺熱乾咳

14秋處暑(國曆8月22或23或24日)
材料:黃豆、綠豆、百合、蓮子
功效:排除肺部的熱氣、滋潤肺部

15秋白露(國曆9月7或8或9日)
材料:黃豆、牛奶、黑芝麻
功效:補充營養,提升免疫力

16秋秋分(國曆9月22 或23或24日)
材料:紅豆、鮮百合
功效:清熱利尿,緩解肺熱或肺燥咳嗽

17秋寒露(國曆10月7或8或9日)
材料:白米、紅豆、百合、冰糖
功效:維持心血管健康

18秋霜降(國曆10月23或24日)
材料:紅豆、桂圓肉
功效:補脾養血、改善貧血頭暈

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