影片》吃對食物幫你清血路、降三高!營養師公開:4種地表最強排毒食物

撰文者: 良醫編輯部2020-05-06

點我看影片

你會不會跟我一樣有時候會很害怕
我們都在一個高度污染的環境
比如說像有空汙
或者是很容易吃進塑化劑

我們人體不管遇到吃進來的東西
或是接觸到的東西
其實進入身體之後就會有解毒的系統
那解毒的系統都是經過肝臟來解毒
接下來他就會分成2類
一個叫做水溶性的物質
它就會藉由我們的腎臟去排除
所以為什麼常說多喝水也可以排毒
另一個部分它就會走非水溶性就是不溶於水
那它就會跟我們的便便一起排除到體外
所以要跟大家分享就是高纖維的飲食
可以幫助我們體內去排毒

高纖維飲食我首推什麼呢?就是香菇雞湯的香菇

神奇高纖香菇來報到
小小兩朵遠勝高麗菜

不曉得你喜不喜歡吃香菇
香菇我形容一下不管是乾香菇還是溼香菇
就是2朵的黑香菇
它的纖維含量
就等於3杯煮熟米杯的高麗菜的量

那為什麼會特別提醒大家
因為很多我們在外面就是常常都會吃這個高麗菜比較常見
那很多人都覺得我有吃了青菜
可是實際上並沒有吃到很多高纖維的蔬菜
所以香菇是一個cp值很高的一個蔬菜
然後就推薦給你可以做一個排毒的部分

維他命C之王
吃芭樂補C高效排毒又實惠

我們體內解毒的時候
維他命C扮演非常重要的化學因子參與其中
維他命C首推什麼呢?
就是我們一年四季都可以吃得到的芭樂
芭樂一顆大概就是這樣子的大小對不對
那芭樂大概1/3顆就等於我們一天需要的攝取量
那你會覺得好像沒有什麼
我跟你分享
就是1/3顆的芭樂等於4顆的柳丁
或是4顆橘子或者是等於4杯米杯的鳳梨
有沒有覺得這時候芭樂吃起來非常的輕鬆容易
而且如果你喜歡吃紅心芭樂更好
因為紅心芭樂的維他命C含量又更高

十字花科清肺抗空汙
營養師首推綠色青花菜

空汙的部份因為我們每天都在呼吸
這個空汙就會很煩惱
國外很多的研究其實他們針對十字花科的蔬菜發現
它其實對於空汙是非常有幫助
對於我們肺部的保養很重要
所以首推什麼
就是我們的綠色青花菜
如果你覺得綠色青花菜洗起來很麻煩
有時候又會有蟲蟲
那我就會建議你
其實台灣現在有做非常多好品質的冷凍青花菜
它都已經處理完了而且因為流程又非常的要求
所以冷凍青花菜營養不會流失
大家可以放心的使用
可以讓自己在這個食物調理過程更簡單

60歲三高病人親身案例
黑木耳是天然血管清道夫

再來現在很多人都會有三高的問題
那三高其實很容易都跟我們血液跟心血管疾病有關
所以跟大家分享一個清血很好的食物就是黑木耳
有一次我的病人60幾歲
這次回來檢查身體發現明顯血壓數據都變好了
那我就問他說那你是吃了什麽東西
因為降血壓藥量沒有改變所以我才會問他說
你是吃了什麽還是有多運動所以血壓會變好
他說營養師我告訴你
因為我最近在網路上找到一個偏方
他說網路上就有寫說木耳多少然後加上瘦肉多少
煮成的黑木耳肉絲湯
他說在這吃飯三餐吃飯之前就可以來喝黑木耳肉絲湯
他說你可以吃黑木耳或者你可以把湯喝完
那個肉好像吃不吃其實沒有關係
他說有時候真的吃不下了那麼多的黑木耳
但是他會盡量喝一下黑木耳的湯
每次三餐固定都先做這個動作
再接下來進食他的正餐飲食
所以他說自己監測血糖
他也明顯發現他的血壓血糖都變好了
所以跟大家分享如果你真的是所謂的三高族群
那黑木耳可以納入在我們的飲食保健裡頭
真的是一個很不錯的一個清血的食物
今天就跟大家分享了4個排毒的好食材
希望從今天開始從4個裡頭任選一個
可以讓我們的生活品質可以更美好

字級100%