半年瘦40公斤!3道「吃貨瘦身餐」讓小禎從大碼女星變超模身材,不必碰水煮餐、油炸食物也能照吃不誤

超美味!吃貨瘦身餐

韓式蔬菜煎餅

第一個菜單就是韓式煎餅!香酥美味的韓式煎餅將餡料從海鮮、泡菜換成低熱量的花椰菜米、蔬菜及蝦仁,吃起來更輕盈無負擔,卻又擁有香酥美味的口感與視覺,如果瘦身能天天吃這個儂編也願意!

食材:花椰菜米200g、韭菜30g、胡蘿蔔絲30g、熟蝦仁200g、鹽與白胡椒粉少許、煎餅粉漿

料理步驟:
1.小火熱鍋(160度)
2.加入綺麗健康油,均勻分布在平底鍋
3.將所有食材均勻混合下鍋,將蛋打散淋上增加香氣
4.小火煎一面4分鐘,翻面再煎3分鐘就完成

自製韓式煎餅沾醬
食材:四季醬油1匙、水一匙、白醋0.5匙、糖0.3匙、韓式辣椒粉、蔥末
料理步驟:
1.小火熱鍋(160度)
2.加入健康油,均勻分布在平底鍋
3.將所有食材均勻混合下鍋,將蛋打散淋上增加香氣
4.小火煎一面4分鐘,翻面再煎3分鐘就完成

熱炒櫛瓜

什麼瘦身也能大口吃熱炒?第二道櫛瓜炒大蒜蘑菇,不僅色香味俱全,儂編遠遠還聞到熱炒的焦香呢~這道炒櫛瓜不只熱量低、營養豐富、均衡,吃起來還很有口感!雖然是炒蔬菜,但當作三餐來吃,嚼著嚼著飽足感也會提升呢!

食材:黃綠櫛瓜各1條、蘑菇7朵、大蒜2瓣、黑胡椒粉及鹽少許

料理步驟:
1.小火熱鍋(160度)
2.加入綺麗健康油,均勻分布在平底鍋,後加入蒜片爆香
3.將其餘食材放入鍋中拌炒約3分鐘就完成

香煎雞胸肉

最後一道對於正在瘦身的妳肯定很熟悉吧~不過這款雞胸肉餐,不是用水煮的,而是用煎的!這道嫩煎雞胸肉雖然看似沒什麼條味色澤,但經過平底鍋香煎後,那六人口水直流的肉香就會撲鼻而來!口感更有嚼勁,也更美味喔!

食材:醃漬雞胸肉,事先撒一點薄鹽(雞肉重量的0.5~0.8%),醃漬30分鐘

料理步驟:
1.小火熱鍋(160度)
2.加入綺麗健康油,均勻分布在平底鍋
3.放入一片雞胸肉,小火煎兩面各30秒,再蓋鍋蓋關火悶7分鐘
4.開蓋即完成

Source : 小禎@ig

本文獲「Bella儂儂」授權轉載,原文:小禎減肥甩肉40斤!超私密瘦身飲食菜單公開!韓式煎餅也入菜,根本吃貨女孩救世主!

責任編輯:陳宛欣
核稿編輯:林筱庭

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