界面活性劑，你該知道的事！
水質可能會影響洗髮劑的效果
洗髮精裡的界面活性劑，對離子非常敏感，所以在製作上要使用純水或是去離子水，以便將離子的影響降低到最低。如果配方中選用的界面活性劑對離子太敏感，就容易受到當地水質的影響，發生「在甲地很好用，拿到乙地卻走樣」使用品質不穩定的狀況。甚至可能本來在臺北使用具有柔亮蓬鬆的洗髮精，過年回南部使用 ，頭髮卻變的黏膩扁坦！
洗髮精性能琳瑯滿目，可信嗎？
洗髮精的主要訴求在於適度的清潔，其餘的副原料再珍奇，添加量都很有限，而且沖洗以後全進了下水道(你還想把它們留在頭皮上嗎？)。即使有些具有藥物成分的產品會在使用方法上要求停留10-20分鐘，只能對頭皮發生作用，很難對毛囊產生實質作用。有些「功能」，則是為了美觀需求而設計，例如洗後蓬鬆感的洗髮精，可以讓頭髮看起來比較輕盈有活力，這其實是利用配方成分裡陽離子界面活性劑的化學作用。離子之間會互相排斥，所以吸附了陽離子的髮絲彼此排斥而根根分別，讓頭髮變的蓬鬆。至於能讓扁塌髮、稀疏髮、瘦弱髮絲看起來比較「有分量」的洗髮睛，也是利用配方裡的成分，滲透並填充髮絲的空洞，或是在髮絲表面形成塗層，達到加粗、加量的表面效果。
本文獲廖偉呈藥師授權轉載，原文：看懂界面活性劑，選對洗髮護髮品
責任編輯：呂宇真
核稿編輯：陳宛欣