復刻商品》放學後的禁忌品初體驗

百吉棒棒冰是台隆公司在一九七七年,借用日本流行的鉛筆果汁(pencil juice)概念,日本賣的是喝的果汁產品,百吉則以-25℃急速冷凍技術做棒棒冰。百吉棒棒冰第一代員工、如今是台隆公司協理的林鴻烔回憶,當年冰棒多由家庭工廠生產,百吉算是第一支企業化經營冰棒。當時還特別找陳美鳳為代言人,陳美鳳?沒錯,就是仍活躍於演藝圈的「最美歐巴桑」。

尚未正式生產前,為了拍片需求,幾個員工連夜用手工將果汁灌入膠膠管中,再用火將塑膠管口烤軟,最後以鐵夾夾緊封口,做出幾百支樣品。百吉棒棒冰上市後,果然一炮而紅,經銷商必須等在二十四小時生產的廠房前,一出貨就運到雜貨店賣。

可惜受到零食多元化的衝擊,百吉棒棒冰從最高峰時一天七十二萬支的產量,掉到後來一天不到二十萬支。一九八九年,四台製冰機器封箱。林鴻炯說,當年幾個老員工都感慨萬分,希望有一天,這些機器能再拿出來用,還特別為機器上油。

沒想到,十三年後,7-ELEVEn推出「童年福利社」專區,要讓消費者重新體驗童年的滋味,這計畫讓百吉棒棒冰復刻版得以問世。當年負責封箱的幾個老員工,一起重新為製冰機開箱時,興奮之情溢於言表。

有趣的是,當陳美鳳得知百吉要復產,主動在《鳳中奇緣》節目中介紹。當年身為代言人的她,對這產品仍有感情。

重現江湖的百吉棒棒冰,售價雖調到一支十二元,在夏天,一天仍可賣出三十萬支。雖不復當年盛況,台隆公司已相當滿意。林鴻炯另外澄清,百吉棒棒冰的原料,都選用純糖和天然色素,不摻雜糖精和人工色素,只是當年百吉棒棒冰太紅了,坊間充斥很多冒牌品,以至於消費者誤以為百吉也有人工色素。

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