氣炸!檢出1件氣炸鍋恐高溫燒熔

撰文者: 駱慧雯2013-11-04

高溫、多油的烹調方式,容易增加心血管疾病和癌症發生機率,在健康意識高漲的風潮下,標榜少油也能保留炸物香、酥、脆口感的「氣炸鍋」,成為鍋具市場的新寵兒。不過,消保團體抽驗市售的氣炸鍋,發現1件「Discover」的氣炸鍋,恐有溫度過高、產生燒熔的現象,廠商應下架回收。

標準檢驗局檢驗發現,「Discover」氣炸鍋的電源線組無法負荷氣炸鍋使用時所產生的消耗功率,有高溫燒熔的危險。(攝影/駱慧雯)
標準檢驗局檢驗發現,「Discover」氣炸鍋的電源線組無法負荷氣炸鍋使用時所產生的消耗功率,有高溫燒熔的危險。(攝影/駱慧雯)

網購鍋具地雷多 1氣炸鍋有安全之虞

經濟部標準檢驗局和中華民國消費者文教基金會合作,在網路和電器賣場隨機購買10件氣炸鍋樣品進行檢測,發現5件樣品有「重要零組件及構造比對」或「標示檢查」不符的情形,且均為經由網路上所購得之樣品,其中1件不符合安全性檢測項目。

本次的安全檢測項目,包括溫升試驗、漏電流及絕緣耐電壓試驗、異常操作試驗、穩定性與機構上之危險試驗,以及構造檢查,但1件在線上購物販售的「Discover」氣炸鍋,因電源線組無法負荷氣炸鍋使用時所產生的消耗功率,可能造成電源線組溫度過高,恐有產生燒熔現象之虞。

對此,標準局表示,將依《商品檢驗法》第42條第1款規定,廢止商品驗證登錄,並依同法第63條之1通知廠商限期回收或改正,若廠商未依規定辦理,則處10萬元以上100萬元以下罰鍰。

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