消滅臉上皺紋!7日抗老餐菜單

每當看著鏡中自己的臉,額頭多了一條皺紋、眼尾多了條魚尾紋,或是法令紋似乎又變深一點,都讓女人們又感慨時光飛逝一眨眼;為了永保青春美麗的外貌,不論是各種精華霜、保養品,或是加入微整形的行列,都不惜一試。不過,想要保持年輕不一定得靠這些方式,英國知名營養學家凱倫費雪(Karen Fischer)過去曾為模特兒,後來也擔任電視主持人並公開分享了自創的獨門7天抗老菜單,只要連續28天的飲食改善,就能讓肌膚重生,有美麗光采!

凱倫費雪書中介紹了7日抗老、養生示範菜單。(圖片/取材自「The Healthy Skin Diet」粉絲專頁)
凱倫費雪書中介紹了7日抗老、養生示範菜單。(圖片/取材自「The Healthy Skin Diet」粉絲專頁)

【DAY 1】

早餐:藜麥粥加草莓或香蕉,並灑上肉桂、亞麻籽。

午餐:番薯上塗上檸檬汁與蘋果醋,然後烤軟,再灑上黑芝麻,做成番薯沙拉。

晚餐:香菇蔬菜湯,將紅洋蔥和芹菜、胡蘿蔔、生薑、香菇切塊,再加入切碎的香菜與檸檬汁調味。

【DAY2】

早餐:藜麥粥加草莓或香蕉,並灑上肉桂、亞麻籽。

午餐:番薯湯。小火煮紅洋蔥、大蒜、咖哩粉,在加上扁豆與有機蔬菜湯一起燉煮成濃湯。

晚餐:與午餐相同。

【DAY 3】

早餐:藜麥粥

午餐:豆瓣菜(Watercress)湯。小火煮馬鈴薯、紅洋蔥、印度咖哩粉、新鮮生薑,並加入一大束豆瓣菜煮成有機蔬菜高湯,幾分鐘後再加入檸檬汁到湯變得濃稠滑順。

晚餐:同第一天的「番薯沙拉」。

【DAY 4】

早餐:全麥麵包夾豆瓣菜與2顆炒蛋

午餐:全麥捲包鮪魚及沙拉

晚餐:去皮雞胸肉(以檸檬汁或萊姆汁醃)、番薯、蔬菜

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