萬能醫生！蘆薈防癌日勿逾15克

在中醫藥理學中，蘆薈有「萬能醫生」的稱號，不僅是「神奇植物」能養顏美容，更能防癌。中醫師指出，蘆薈味苦、性寒，可以涼肝解毒、能增強免疫功能，適用於肝癌、胃癌及腸癌治療，但因蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，成人每天不宜超過15克，幼童與老人則需謹慎食用。

中醫藥理學認為，蘆薈不僅能養顏美容，更能防癌抗癌。（圖片取自／農委會官網）

開業中醫師吳明珠指出，蘆薈是原產非洲的百合科植物，目前最普通的是2種蘆薈，1種是在一般家庭常栽培的劍蘆薈，它對消化不良、食欲不振有改善效果。而另1種是只將葉肉的汁進行加工銷售的扁蘆薈，對胃酸過多、十二指腸潰瘍等症狀有改善效果。

蘆薈含多醣類　抑制癌細胞

調查發現，蘆薈早自西元前已被人類廣泛使用，在全球共有300多種，可用者約14種，而台灣所生產的39種中，經衛生福利部許可使用者有5種，分別是：好望角蘆薈、非洲蘆薈、洋蘆薈、芒蘆薈、女王錦蘆薈，其中洋蘆薈為最好的1種。

研究發現，蘆薈主要含有「蘆薈大黃素」，能促使細胞再生、加速傷口復原的成分，對於燙傷、灼傷、曬傷等有療效，同時「大黃酚」有安撫中樞神經作用，具鎮靜功效；蘆薈葉片表皮與葉肉間，有1種稱為「蘆薈素」的環狀組織，具刺激腸道蠕動之效，且蘆薈中的多醣類成份，具抑制癌細胞作用，但含量極微。