驚!吃1支霜淇淋=喝下4匙油

炎炎夏日正是吃冰的最佳「食」機,最近坊間掀起霜淇淋大戰,紛紛推出各種口味的霜淇淋,引起消費者選購熱潮。根據《華人健康網》所進行的一項「霜淇淋消費趨勢問卷調查」發現,迷戀吃霜淇淋的「霜淇淋控」竟然每周會吃上1支,甚至有2.3%的受訪者平均每星期吃掉4支以上的霜淇淋;但是,會在意熱量的竟只有20%。營養師提醒,對於每周吃下4支霜淇淋的人,等同於喝下16湯匙的油,如果不運動又不注意其他飲食的熱量控制的話,換算下來每星期就會在短短1個月內爆肥0.6公斤,十分驚人!

1支含有脆皮的霜淇淋熱量高達280大卡,營養師建議不要吃太多以免囤積熱量形成肥胖。(圖片/江旻駿攝影)。
1支含有脆皮的霜淇淋熱量高達280大卡,營養師建議不要吃太多以免囤積熱量形成肥胖。(圖片/江旻駿攝影)。

8成網友每周吃1支霜淇淋 僅2成在意熱量

問卷調查結果顯示,有近8成的網友(79.8%)平均每周吃1支霜淇淋,特別是竟有2.3%的網友平均每個星期吃掉4支以上,食量驚人,幾乎成了名副其實的「冰淇淋控」。雖然天熱吃冰很暢快,但是,霜淇淋熱量也不可輕忽。調查顯示,會擔心吃進太多熱量的網友僅有22%,考慮是否添加色素的網友只有20%。其他有53%的網友購買霜淇淋時,會注意到原料的產地來源,另外則有46%會考慮到衛生品質問題。

【營養師提醒】

洪若樸營養師指出,1支霜淇淋的熱量大約為280卡,相當於吃下1碗飯,或是喝下4湯匙的油,如果每周都吃掉4支霜淇淋,幾乎就是喝下16湯匙的油,累積的熱量,更會高達1120大卡。如果要消耗掉1支霜淇淋約280大卡的熱量,相當於要跑步1小時,如果沒有養成運動的習慣,吃東西時又不考慮控制熱量的話,只進不出的卡路里,可能會在短短1個月內爆肥0.6公斤。

根據問卷調查發現,在各種口味的霜淇淋當中,最受網友青睞的前3名,分別為:抹茶口味(22.2%)、原味(20.6%)、巧克力(17.8%),也有人選擇香草(13.9%)和綜合(9.7%)口味的霜淇淋。至於問到:「吃霜淇淋時最喜歡添加哪些配料?」排名前幾名分別為堅果(28.3%)、其他(20%)、餅乾(19.1)、巧克力(14.6%)和果乾(6.3%)。

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