凱特王妃最愛!醃生魚吃出好膚質

撰文者: 王姿尹2014-07-25

英國凱特王妃(Kate Middleton)去年產下喬治王子後迅速恢復姣好體態,更讓她榮登英國女人最渴望的身材。但美國《Elle》雜誌報導,凱特王妃不只對自己身材要求嚴格,近期也展開生食飲食,尤其最喜歡拉丁菜檸檬醃生魚,希望能藉由吃生食,擁有散發自然光澤的完美膚質。

美國《Elle》雜誌報導,凱特王妃不只對自己身材要求嚴格,近期也展開生食飲食,尤其最喜歡拉丁菜檸檬醃生魚,希望能藉由吃生食,擁有散發自然光澤的好膚質。(圖片/取材自美國有線電視新聞網CNN)
美國《Elle》雜誌報導,凱特王妃不只對自己身材要求嚴格,近期也展開生食飲食,尤其最喜歡拉丁菜檸檬醃生魚,希望能藉由吃生食,擁有散發自然光澤的好膚質。(圖片/取材自美國有線電視新聞網CNN)

《Elle》雜誌引述英媒《每日郵報》報導指出,擁有完美身材的凱特王妃,近日開始施行的生食飲食法,目的是為了擁有自然散發光澤的肌膚。文章並指出,某些食材生食,比起熟食含有較多的維生素與營養素,對皮膚、頭髮與指甲都好。凱特王妃選用的生食包括拉丁美洲十分普遍的檸檬醃生魚(ceviche)、杏仁牛奶、西班牙涼菜湯(gazpacho)、枸杞、西瓜沙拉與源自中東的塔布勒沙拉(tabbouleh)。

《Elle》雜誌找來了卡莉卡斯特羅(Carly de Castro),加州著名冷壓排毒果汁坊創辦人,同時也是一本排毒養生果汁食譜的作者,討論凱特王妃近期推崇的生食飲食,並列出其他也能幫助擁有好膚質的食材。

魚類:愛吃生魚片或檸檬醃生魚的人有福了!脂肪量高的魚類,例如鮭魚與鮪魚,富含omega-3不飽合脂肪酸,能提供肌膚天然的潤澤。而凱特王妃近來愛上的檸檬醃生魚,就是以檸檬汁與香料醃製的魚片與海鮮。

英媒報導,凱特王妃近來愛上拉丁菜檸檬醃生魚(ceviche),也就是以檸檬汁與香料醃製的魚片與海鮮。(圖片/取材自美國時代雜誌《Time》)
英媒報導,凱特王妃近來愛上拉丁菜檸檬醃生魚(ceviche),也就是以檸檬汁與香料醃製的魚片與海鮮。(圖片/取材自美國時代雜誌《Time》)

杏仁牛奶:杏仁與其他堅果類含有豐富的銅,也是膠原蛋白合成的必要因子,也含有錳,是一種能防止皮膚受到紫外線損傷的礦物質,也能幫助預防皮膚泛紅或發癢。

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