料理新手也會》一個動作，保證豆腐絕對不會「煮破」！ Sona Queen的生活筆記本 About 撰文者陳映如 2014-07-30 素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收納365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 photos放大顯示 來源：HK2046@flickr. CC BY 2.0 最近，映如在看「我們這一家」時學到了一個和料理有關的小妙方，大家可以學起來。 料理時若用到豆腐，如果豆腐的水分太多、太嫩時，容易煮得糊糊爛爛，賣相不佳。但如果在下鍋前，先把豆腐放入微波加熱個一兩分鐘，就能減少其中的水分，讓料理時更方便、不易失敗。 原文請見 作者簡介_陳映如 素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 第一頁 « 1 » 最後頁 單頁閱讀 標籤： 料理 豆腐 微波 水分 評分： 1 2 3 4 5 列印 轉寄 按讚加入良醫健康網粉絲團 延伸閱讀 能煮湯、炊飯、醃漬...6步驟在家自熬「萬用昆布柴魚高湯」，保存2週隨時用得到～ 昆布上的白粉千萬別洗掉！日本料理通：4步驟煮出一鍋超正統「昆布柴魚高湯」 為什麼外面賣的燙青菜，就是比較好吃？因為他們在滾水裡，多加了3種東西 用平底鍋做「免油料理」》如何煎出美味又好看的魚，還能避免鍋焦？ 熱門推薦 Novavax疫苗開打！它適合當第四劑嗎？為何專家說Novavax疫苗比莫德納、BNT安全？六都預約管道一次看 多喝水不會軟化大便、多運動不會讓便祕改善...關於便祕你一直搞錯的幾件事 她靠「走路」7個月重度脂肪肝痊癒還瘦8公斤！達人教你這個時間走路，治病效果最佳 雙親失智 差點拖垮銀行經理家庭 潛水時的一個善念，讓原本想要抓交替的好兄弟，成了救他一命的恩人 血液循環好，99%的病會自己好！日本名醫罹患腫瘤後親身忠告：3原則健走暢通血管 共有0則留言 回應文章請先登入會員或註冊。
料理新手也會》一個動作，保證豆腐絕對不會「煮破」！ Sona Queen的生活筆記本 About 撰文者陳映如 2014-07-30 素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收納365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 photos放大顯示 來源：HK2046@flickr. CC BY 2.0 最近，映如在看「我們這一家」時學到了一個和料理有關的小妙方，大家可以學起來。 料理時若用到豆腐，如果豆腐的水分太多、太嫩時，容易煮得糊糊爛爛，賣相不佳。但如果在下鍋前，先把豆腐放入微波加熱個一兩分鐘，就能減少其中的水分，讓料理時更方便、不易失敗。 原文請見 作者簡介_陳映如 素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 第一頁 « 1 » 最後頁 單頁閱讀