料理新手也會》一個動作，保證豆腐絕對不會「煮破」！ Sona Queen的生活筆記本 About 撰文者陳映如 2014-07-30瀏覽數：5857 素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收納365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 photos放大顯示 來源：HK2046@flickr. CC BY 2.0 最近，映如在看「我們這一家」時學到了一個和料理有關的小妙方，大家可以學起來。 料理時若用到豆腐，如果豆腐的水分太多、太嫩時，容易煮得糊糊爛爛，賣相不佳。但如果在下鍋前，先把豆腐放入微波加熱個一兩分鐘，就能減少其中的水分，讓料理時更方便、不易失敗。 原文請見 作者簡介_陳映如 素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 第一頁 « 1 » 最後頁 單頁閱讀 標籤： 料理 豆腐 微波 水分 評分： 1 2 3 4 5 列印 轉寄 按讚加入良醫健康網粉絲團 延伸閱讀 能煮湯、炊飯、醃漬...6步驟在家自熬「萬用昆布柴魚高湯」，保存2週隨時用得到～ 為什麼外面賣的燙青菜，就是比較好吃？因為他們在滾水裡，多加了3種東西 用平底鍋做「免油料理」》如何煎出美味又好看的魚，還能避免鍋焦？ 昆布上的白粉千萬別洗掉！日本料理通：4步驟煮出一鍋超正統「昆布柴魚高湯」 熱門推薦 10月星座運勢》獅子獲獎金、射手小心得罪人！12星座工作、財運、戀愛運一次看 「醫師也是人，我也會恐懼...」連台大醫生都束手無策，醫師林肇堂抗癌8年秘訣：早餐必備的4樣食物 打完BNT怕副作用，「第2、14、28天」要注意，醫師教你分辦：症狀只是副作用？或是有心肌炎風險？ 「汗皰疹」不是汗引起的！台灣超多人都有，中醫師：「這4類食物」別再吃，去痰濕 「喝咖啡」竟讓你血管老化、脂肪堆積？荷爾蒙名醫教你：想改善做好「532法則」就夠 「傷口腥臭味，混和著刺鼻菸草，是我家的味道...」照顧癌末弟犧牲健康與幸福，一場加護病房裡的婚禮，讓她終於不再為別人而活 共有0則留言 回應文章請先登入會員或註冊。
料理新手也會》一個動作，保證豆腐絕對不會「煮破」！ Sona Queen的生活筆記本 About 撰文者陳映如 2014-07-30瀏覽數：5857 素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收納365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 photos放大顯示 來源：HK2046@flickr. CC BY 2.0 最近，映如在看「我們這一家」時學到了一個和料理有關的小妙方，大家可以學起來。 料理時若用到豆腐，如果豆腐的水分太多、太嫩時，容易煮得糊糊爛爛，賣相不佳。但如果在下鍋前，先把豆腐放入微波加熱個一兩分鐘，就能減少其中的水分，讓料理時更方便、不易失敗。 原文請見 作者簡介_陳映如 素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 第一頁 « 1 » 最後頁 單頁閱讀