切洋蔥好容易流淚怎麼辦?一個動作解決!

撰文者: 陳映如2014-09-21

我們一家都很愛吃洋蔥,洋蔥炒蛋、炒飯、洋蔥湯,或者加在咖哩飯......反正怎樣都吃不膩。

說到洋蔥,映如要出招了!

如果切洋蔥很容易流淚的朋友,可以將剝好皮切對半的洋蔥,先放在冰水中冰鎮,或者放在冰箱冰一下,就可以有效減低淚流滿面的情況。

原文請見

作者簡介_陳映如

素有「生活魔法家」之稱的家事達人。

大學學的是財經,研究所主修企管,但最後卻把所學的運用在家事上。

用經濟學的觀念、管理學的角度,努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法,讓大家可以花最少的時間,完成所有惱人的家事。多出來的時間,就可以用來發懶、睡覺、陪家人……,做任何想做的事吧!

著有「十分鐘懶人快速收365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。

 

字級100%