吃出雪白肌!6飲食秘訣KO黑色素

許多美眉害怕皮膚曬黑甚至產生斑點,積極展開防曬和美白大作戰,但營養師提醒,除了撐陽傘、穿長袖、塗抹防曬乳液和美白保養品之外,透過每天的飲食,吃對食物也能增強皮膚抗氧化能力,預防黑色素生成,讓肌膚保持白皙。

維生素C有「永遠的美膚聖品」美稱,每天至少攝取一份維生素C含量高的新鮮水果,能預防肌膚曬傷和老化。
維生素C有「永遠的美膚聖品」美稱,每天至少攝取一份維生素C含量高的新鮮水果,能預防肌膚曬傷和老化。

皮膚科醫學研究發現,陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基,進而破壞皮膚細胞組織,加速黑色素生成的氧化反應,讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性,也使皮膚的抵抗力降低。

想讓皮膚保持水嫩白皙,除了做好基本的防曬工作之外,防曬和美白食物也能提高抗氧化力、幫助清除自由基。衛生福利部台中醫院營養室營養師邱鈴岑建議民眾,每天飲食把握6大原則,能讓皮膚變漂亮,又能補充身體所需養分,當個內外兼具的「白雪公主」。

1.含維生素C的食物:

維生素C可說是「永遠的美膚聖品」,可讓肌膚保持健康明亮、不易曬傷老化。 建議每天應足量攝取的2至3份水果中,可以選擇一樣維生素C含量較高的種類,例如芭樂、奇異果、草莓、聖女番茄或柑橘類。另外,吃生菜沙拉時,也建議加入甜椒和綠花椰菜,可補充維生素C。

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