夏天猛喝冰水恐傷肺　多吃白色蔬果保護

（優活健康網編輯部／綜合整理）正常成人的呼吸次數約在每分鐘15到20次，而這一切有賴肺的運作，醫理認為肺為氣之本，不僅主呼吸，也主一身之氣。肺不好，最先影響到的就是呼吸系統，而傷害肺部的原因有：

1）久咳不癒。
2）熱症長期不解。
3）溫差。
4）病毒鬱久。
5）痰濕，流汗貪涼吹風。
6）心脾病久，拖累到肺。

起厝驚抓漏，醫生驚治嗽

咳嗽通常會傷肺氣，如果發生咳喘但是沒有氣力、痰稀白色、呼吸短懶得說話、聲音低、汗流不出來、臉色蒼白，這通常是氣虛，久了容易有慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核等症狀，而這些症狀屬於寒症，可以選擇白色平溫熱性食材例如杏仁、蓮藕、蓮子等。熱病傷肺的症狀有乾咳沒有痰、或是痰少而黏、喉嚨乾癢，聲音嘶啞、或有嚴重咳血、消瘦、潮熱盜汗等狀況，這屬於熱症，常會造成肺結核、慢性支氣管炎等症。

愛喝冰水傷呼吸系統

溫差傷肺則分風寒、風熱與燥熱。風寒很忌諱運動後汗未乾就吹風、喝冷飲、暴露於寒風當中，例如夏日炎炎，全身汗流浹背就進入低溫冷氣房，雖頓時舒暢，但已傷了肺，容易罹患感冒、慢性支氣管炎，重則哮喘等。風熱的狀況舉例來說，如身處火熱的廚房或吹到焚風，也常會罹患感冒，急慢性支氣管炎、肺炎等。再來談燥熱的影響，它容易造成津液受損，引起氣管炎、感冒、肺炎等。

臺灣天氣炎熱，通常一年中有半年時間溫度較高，所以臺灣人特別喜愛喝冰涼飲料或冰品。有一個學員從小就喜歡喝冰涼的飲料，特別是在運動後一定要喝一瓶結冰礦泉水。到了國中，她開始出現上氣不接下氣的症狀，家人擔心她的健康，帶她去看醫生，醫生說是氣受阻，導致呼吸不順，不過因為頻率不高，所以她也不以為意。其實她的家族早有病史，她的爺爺跟妹妹都有氣喘，只是她不覺得自己是氣喘。

2009年她生第一胎時，孩子嚴重過敏，她決定來我這裡上課，為了照顧她的孩子，她開始按照自己的體質飲食，作息也是遵照自然律例的方式，最後不僅自己的氣喘不葯而癒，連孩子的過敏好了，母子兩人過著健康的生活。病毒鬱久的例子還有2002年引發全球恐慌的SARS，如果處治不當也會傷肺，其他如大葉性肺炎，病毒性肺炎，支氣管炎合併感染，肺膿瘍、支氣管擴張等。再談痰濕傷肺的狀況，痰濕內停，意思是體內有很多痰，容易有氣喘、胸悶、痰鳴的症狀出現，易有喘息性支氣管炎、支氣管擴張、胸膜炎等，這些情況我都建議在作息飲食上做更好的調整。

吃白色食物護肺

臺灣四面環海，有時面臨中國的霧霾威脅，因此環境空氣品質不佳，許多人多少都有呼吸道疾病，如咳嗽、多痰、氣喘等，長期下來更對肺造成傷害，其實只要選擇正確的食物就能根治。醫理認為「白益肺」，也就是吃白色的食物可以止咳化痰，益肺臟，白色食物像是平溫性的白米飯、煮熟的蓮藕、地瓜、玉米、馬鈴薯等；寒涼性的食材舉凡燕窩、薏仁、絲瓜、洋菜、香蕉、白木耳、山藥等， 要因應體質選擇適合的食材。

而會傷肺的食物則像是奶製品、燒烤、油炸等食物，這類食物容易生痰，還是少吃為妙。除了遵從自然律例的起居和飲食，建議有氣喘症狀的患者，平常按症狀分辨寒熱証，可以適量使用涼或熱膏，按摩膻中到喉部中間區域，也可按背部肺俞穴、手拍背部或拍痧，來舒緩減輕症狀。

（本文摘自／自然律例：地瓜餐創始人的養生之道／時報出版）

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