上班族吃蘆筍!補天門冬胺酸解疲勞

年輕時忙了一天,只要睡一晚隔天就能精神百倍!現在即使休息多日卻仍是感到渾身無力、提不起勁?當心!恐是長期壓力累積導致身心疲勞所致。專家表示,想要擺脫惱人的疲勞感、快速恢復體力,除了充分休養外,不妨可適度食用富含天門冬胺酸成分,有助消除疲勞、提升活力的蘆筍來改善。

年輕時忙了一天,只要睡一晚隔天就能精神百倍!現在即使休息多日卻仍是感到渾身無力、提不起勁?當心!恐是長期壓力累積導致身心疲勞所致。
年輕時忙了一天,只要睡一晚隔天就能精神百倍!現在即使休息多日卻仍是感到渾身無力、提不起勁?當心!恐是長期壓力累積導致身心疲勞所致。

日本營養學博士白鳥早奈英在其《健康生活必知的營養常識》一書中提到,若出現疲勞、精神不佳等問題,且症狀遲遲未改善,長期下來不僅會易造成專注力不佳、疲倦等問題,影響工作效率;更可能導致免疫力下降,使傳染病、慢性病找上身,不可不慎!

絕配!蘆筍+滑菇助天門冬胺酸吸收

想要擺脫上述問題,上班族究竟該怎麼做?白鳥早奈英博士表示,想要消除疲勞不適,最好的方式除了充分休養,不過度勉強外;不妨可於飲食上著手,適度攝取蘆筍、滑菇等食物,就是增強體力、提升活力的不錯選擇。

為什麼適度食用蘆筍、滑菇有消除疲勞、增強體力的效果?白鳥早奈英博士指出,因為蘆筍筍尖所富含的芸香苷多酚,能促進人體血液循環、活化新陳代謝。而蘆筍中的天門冬胺酸成分,更有將氨基酸代謝有害物質氨排出體外、保護神經系統、消除疲勞的效果。

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