廚餘好臭,還有小果蠅飛來飛去...在廚餘桶內鋪一層●●●,5分鐘清新無異味!

廚餘好臭,還有小果蠅飛來飛去...在廚餘桶內鋪一層●●●,5分鐘清新無異味!

廚餘去味與整理,烹調完畢後,最後的整理是非常重要的事,只要把握「乾濕分離」的清潔重點,將濕和乾的廚餘分開處理和去味,每次只要花個5分鐘,長期下來,廚房就能清新無異味。【出處:我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調;文/收納Play編輯部 ;攝影/王正毅】

一、廚房的清潔整理

STEP1.帶有水分的果皮類或菜葉,先確實去掉水分。

STEP2.放入鋪有塑膠袋的廚餘桶中,並倒滿一層小蘇打粉,使表面乾燥。

STEP3.而食物殘渣以及骨頭⋯等可能帶來蟑螂螞蟻的廚餘,則另外裝袋。

STEP4.表面噴上橘皮油稀釋的清潔劑,再確實綁起來,和果皮菜葉分開放。

二、去味防蟑小妙招

想要對付蟑螂,最重要的是保持廚房的乾燥。因為蟑螂可以不吃東西,但是不能沒有水,只要有水牠就能存活。因此,平時烹調後,除了處理掉帶有水分的廚餘之外,檯面及地板、廚櫃內也要保持乾燥乾淨。除此之外,可以準備「1杯硼酸+1桶熱水」,將硼酸溶入水中,戴上手套再用拖把或抹布浸入硼酸水後擰乾,用此來拖地。硼酸結晶乾燥後,會滲進地板縫隙,是蟑螂討厭的味道,而且有讓蟑螂中毒的效果。

原文請見

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共有4則留言

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  • bw01263818bw01263818
    #4樓
    2016/7/4 上午 11:37

    硼砂接觸胃酸後變成硼酸,硼酸(H3BO3)與硼砂都可以作為毒劑使用。硼砂的致死量成人為20公克,小孩為5公克。 取自 http://forum.frontier.org.tw/women/viewtopic.php?topic=1593&forum=7

  • bw01280728bw01280728
    #3樓
    2016/7/4 上午 01:25

    應該是硼砂吧!

  • bw01280694bw01280694
    #2樓
    2016/7/3 下午 08:56

    硼酸不是有微毒? 這樣讓廚餘拿去餵豬還是施肥好嗎?

  • bw01082013bw01082013
    #1樓
    2016/6/27 下午 01:36

    這樣搞會不會毒死豬?

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