肥人多痰,瘦人多火!生薑、番茄排濕祛燥,調好體質不再胖

撰文者: 白乙君編譯2016-06-30

中醫所謂「肥人多痰,瘦人多火」,意指身材胖碩的人容易淤積濕痰,而削瘦的人容易上火。國際中醫師杏仁美友提出幾個特徵,自我檢測你是屬於易胖還是易瘦體質?若有以下幾點症狀,也可以藉由食用改善體質的蔬果食材,回復體內的陰陽調和。 

肥人多痰,肥胖或易胖體質的特徵 

容易發胖有可能是因為卡路里攝取過多,或是體內老舊廢物囤積導致代謝不良。在中醫理論裡,「痰」泛指所有淤積在體內的老舊廢物,其中也包括肥胖的元兇脂肪。杏仁美友表示,易胖的人通常具有以下幾點特徵與症狀,只要符合3點就代表你屬於易胖體質。 

1. 身體容易感到沉重與疲倦。
2. 皮膚缺乏彈性,身體容易浮腫。
3. 污痰、口中黏液、女性分泌物多。
4. 喜歡吃甜食。
5. 總是昏沉想睡。
6. 容易暈眩,感到頭痛。 

「痰」的生成與脾臟有密切相關。由於脾臟機能虛弱,導致身體代謝、消化不良,而一旦水分無法順利代謝,就會阻礙血氣流通,使濕痰容易囤積體內。此外,吃甜食與冰品容易產生體內濕氣,也會妨礙血氣流通,引起頭痛、排泄物濕軟、女性分泌物增多等症狀。 

搭配飲食,調整體質:根莖類、豆類、生薑 

南瓜、番薯、菜豆等根莖類蔬菜、豆類食材可以提高脾臟機能,促進消化。而生薑等溫性食材可以提高體內陽氣,暖和身體,增加水分代謝,建議保留生薑的皮直接料理更有效! 

此外,應避開寒性食材,例如喜歡喝啤酒、吃生魚片的人需要注意適量飲食。 

瘦人多火,削瘦或易瘦體質的特徵 

中醫認為,我們的身體含有陰陽兩要素,便是濕與火,而中醫所謂的「火」,意指促進身體機能活動的陽氣。當體內陰衰陽盛,負責冷卻身體的水分不足,血氣上揚,就會容易感到燥熱,出現口乾舌燥等症狀。而「瘦人多火」常有以下幾點特徵,可搭配飲食調整體質,讓你保持苗條身形,又沒有身體毛病。 

1. 容易出汗,睡覺時盜汗特別嚴重。
2. 脾氣不好,容易生氣焦慮,口乾舌燥。
3. 有貧血、眩暈、心悸等症狀。
4. 難以入眠。
5. 排泄物乾燥。 

搭配飲食,調整體質:鴨肉、貝類、山藥 

建議食用豬肉、鴨肉,貝類、蕃茄、萵苣、山藥等食材補充體內必要的水分,冷卻體內旺火。但是,辛辣食物會刺激身體產生多餘燥熱,使身體變得更乾燥,需適量攝取。

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