甘草醃芭樂好滋味,吃了會不孕?真相是…

甘草,一向是用來襯托食物好滋味的中草藥,是把新鮮芭樂變成美味醃芭樂的神奇法寶,也是中醫臨床常用的配伍藥材,西醫則用甘草止咳糖漿治療咳嗽,但最近有研究發現,甘草可能會影響女性荷爾蒙分泌,降低女性受孕成功的機率。對此,國內中醫師有話要說!

甘草甜甜的 沾水果、解藥毒都派得上用場

自古以來,甘草一直是國人飲食和養生保健常用的中草藥,葉濡端中醫師表示,甘草藥性味甘、性平,坊間常拿來當作調味劑,沾水果食用或醃水果,在中醫學上的作用有「補益脾胃、調和諸藥、潤肺止咳、緩急止痛」,有解百藥毒的特性,因此中醫臨床上常用甘草來調和藥性,許多處方會加少量甘草來緩和其他藥物的作用。

舉例來說,補脾胃的處方大都會使用甘草,幫助其他補益脾胃藥物來發揮作用;臨床也用甘草與其它藥物搭配,來緩解肌肉的痙攣疼痛、緩解胃痛等;或是與呼吸道藥物同用在止咳、袪痰;藥理學顯示甘草有抗發炎的作用,臨床也會使用甘草來治療咽痛。

美國在體外細胞研究發現,異甘草素可能降低女性受孕成功率。
美國在體外細胞研究發現,異甘草素可能降低女性受孕成功率。

研究:異甘草素可能降低女性受孕成功率

固然甘草有諸多保健的優點,經常攝取是否也可能導致女性不孕?國際期刊《Reproductive Toxicology》(生殖毒理學)最近就刊登一篇美國伊利諾大學(University of Illinois)的研究論文。

研究團隊從甘草中萃取出一種名為「異甘草素」(簡稱ISL)的化合物,並將其與雌性小鼠卵巢中的有腔濾泡作用,結果發現添加異甘草素培養基的有腔濾泡生長受到抑制,且其雌二醇、睪固酮,及黃體激素的分泌濃度也受到影響,因此推論甘草可能降低女性受孕成功率。

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