蔬菜界「萬能俠」!擺脫老醜,必吃這些抗老食物

女性快速衰老、皮膚粗糙、更年期症候群等,其實是體內的「荷小姐」荷爾蒙在作怪!如果不想提早變老又變醜,平時該如何保養?有的人誤以為大量補充雌激素食物,就能擺脫老醜,重拾青春;藥師則提醒,長期攝取含有雌性激素成分的食品,恐造成子宮內膜異常增厚,增加癌症的風險,也會導致卵巢功能早衰,提高不孕的機率。根據研究指出,蔬菜界有一種號稱「所有荷爾蒙之母」如同「萬能俠」的食物,吃對了有助於女性抗老。

荷爾蒙(Hormone)是由內分泌腺製造之一種化學成份,是人體內分泌系統分泌出來調節生理平衡的激素總稱。具有活化身體其他器官的特別效果,各種荷爾蒙對人體新陳代謝、器官之間的協調,以及生長發育、生殖等均提供調節作用。它不但影響正常人的生長、發育及情緒表現,更是維持女性、男性青春和生殖能力的重要激素。一旦失衡,身體便會出現病變,一個人是否能達到身心健康,荷爾蒙扮演非常重要的角色。

荷爾蒙分泌高峰期 一生中有2次

「荷爾蒙」會隨著年紀增長而減少,根據國外許多研究指出,35歲左右是女性年輕與衰老的轉折點。台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示,人的一生有兩個分泌荷爾蒙的高峰期,第一個是出生40週時,之後會逐漸下降,2至7歲是分泌低潮期,血中濃度與70歲以上老人差不多,直到青春期才緩慢增加;第二個荷爾蒙分泌高峰期是在25歲左右,這個年紀的女性,生理和皮膚狀態最好;但35歲後因內分泌的關係,雌激素分泌量明顯下滑,肌膚開始老化,且於40歲以後,卵巢分泌的激素量也迅速下降,並逐年減少,出現更年期症候群、性功能衰退、骨質疏鬆症等機能老化症狀。

荷爾蒙下降 勿盲目大量補充雌激素食物

一旦女性荷爾蒙下降,可能會出現,睡眠障礙、夜間盜汗,情緒變化,以及陰道乾燥、性功能衰退,長青春痘、皮膚粗糙、頭痛、腰痛、畏寒、手腳冰冷、水腫、生理痛等機能老化不適症狀。因此許多女性年過25歲就大量補充雌激素食物,趙藥師藥師表示,不當攝取蜂王乳、花粉、山藥、大豆異黃酮素、胎盤素等富含雌性激素成分的食品,長期服用造成子宮內膜異常增厚,增加癌症的風險,也會導致卵巢功能早衰,提高不孕的機率。

荷爾蒙缺乏當然還得靠補充荷爾蒙來解決,有荷爾蒙失調的女性,應先接受完整的醫療評估和檢查,再由醫師和藥師提供合適的治療和食補建議。

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