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日本添加物之神 傳授「傻瓜採購法」

安部司在日本家喻戶曉,他不但出書揭發了食品內幕,更以添加物為題,進行上百場演講,在YouTube影片累積超過80萬觀看次數。其實,安部司的第一份工作,就是食品添加物公司的業務,廠商特愛找他...全文

復刻商品》放學後的禁忌品初體驗

百吉棒棒冰是台隆公司在一九七七年,借用日本流行的鉛筆果汁(pencil juice)概念,日本賣的是喝的果汁產品,百吉則以-25℃急速冷凍技術做棒棒冰。百吉棒棒冰第一代員工、如今是台隆公司...全文

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