夏天最怕電費暴增!由於天氣燥熱,又受到疫情影響,不少人仍在居家辦公(WFH),面臨到家庭用電費暴增等問題。如何省電、省錢又是一大挑戰,最近朋友碰到了一...全文
台灣在疫情升溫後,「自煮」儼然變成新的三餐選擇!平常少用的調味料紛紛派上用場,但調味料跟食品一樣,也有保存期限,許久沒下廚的你,能保證它們還保持著當初...全文
颱風要來了,氣象局提到中北部有機會進入暴風圈,而且今天下午已有好幾次短暫大雨。
頂樓過濾落葉的方法:將頂樓兩個平底落水頭換成高腳的,並在周圍放了幾圈礫石...全文
說到夏季消暑水果,很多人第一個想到的就是西瓜,飽含水分的果實最能解身體的渴。除了消暑補水,西瓜的營養成分也能帶給身體眾多好處。
● 幫身體補充水分西瓜的英文叫watermelon,以...全文
近日本土疫情升溫,全國進入第三級警戒,為避免病毒傳播,減少非必要的出門,也因為停課,許多家長必須居家辦公兼育兒。一方面不方便出門採購,另一方面也擔心大...全文
科技的進步,讓手機變得普及且功能日新月異,對做好個人飲食管控帶來許多方便。比方在營養門診中,一些病人會利用手機拍照功能紀錄所吃的食物,好讓我協助評估;...全文
很少有人能夠挺起胸膛驕傲地對別人說「我家的冰箱永遠都很乾淨!」。烹飪教室中,也有許多學生正苦於「冰箱亂七八糟」、「很難取物」、「東西放不進去」等等惱人的問題。有朋友曾要求要看我的冰箱,我想...全文
食用冰箱食物的危害❶冰箱食物中毒
夏天是炎熱的季節,為了防止食物餿掉,利用冰箱來保存是一件很正常的事情。就是因為太方便了,很多人買了食物之後,就往冰箱堆,如水果、青菜、罐頭、飲料、調...全文
主婦的戰場是廚房,作戰時完善的後援補給最重要,否則無米可炊的巧婦也發揮不了戰力。一個妥善管理、井井有條的乾淨冰箱,不僅是讓自己在廚房裡無後顧之憂的彈藥庫,還守護了一家人飲食生活的健康。我的...全文
如果你剩三天可以活,你會選擇做什麼?台積電董事長張忠謀的夫人張淑芬女士說,她會選擇煮一大堆菜放在冰箱,「這樣他(張忠謀)才可以在我走了以後,還吃得到我煮的菜」。在去年一月與台積電董事長張忠...全文