淡奶油色的果肉是「森林奶油」
每天都想吃的天然美容液！酪梨美味的祕密就是濃醇綿密的口感，果肉的20%是脂肪，以「森林奶油」之名廣為人知。由於味道並不突兀，跟其他食材與調味料都相當合拍...全文

哈佛大學研究實證，「蔬菜湯」可達到9大功效！我長年在美國哈佛大學留學，研究癌症與免疫功能，在《科學》（Science）、《自然》（Nature）等國際頂尖期刊發表許多論文。綜合長期以來的研...全文

12/22就是冬至了，你知道日本同一天也過冬至嗎？日本的冬至和台灣不一樣，不會吃湯圓，但是，他們會吃冬至粥、吃7種好運食物，最後泡個柚子澡，來度過這一天。古人認為天地間有陰陽二氣， 每年至...全文

記憶力變差、健忘，就是大腦的思考能力暫時出現了障礙的現象。中醫在健忘的辯證上，認為因思慮過度所以勞傷心脾，而更年期多為心腎不交、心脾不守或因腎虛，而導致記憶力減退，乃因「腎主腦髓」。在治療...全文

秋天要補氣秋天季節變換、氣溫下降、氣候變乾燥，因為如此變化，容易失去氣力，且人體的健康與氣密切相關，而氣又分成3種，1.來自於父母而藏於腎的精氣，為先天之氣，與中醫管生殖的腎作用有關。全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）在營養學裡，大家基本上都同意每天吃5到9份蔬果可以降低你罹患慢性病的風險。理由之一是，這些食物富含植物營養素，所以非常有效。不同的植物營養素有不同功效。有些是...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）夏末季節收割的南瓜經過幾個月的保存之後於晚秋熟成，從晚秋到初冬成為家家戶戶的桌上佳餚，是南瓜最好吃的時期。應選擇沉重且外形飽滿、蒂頭粗厚、切口枯萎成軟木塞狀的...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）大多數暫時性的腰痠背痛起因於腰背功能過度耗損，造成骨骼、肌肉與韌帶發炎而疼痛。熬夜、坐姿或睡姿錯誤、過度彎腰、取重物、扭腰、穿高跟鞋、運動傷害、或是肥胖、懷孕...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）生活壓力、情緒起伏、時差經歷、甲狀腺亢進、消化不良、過多咖啡因、藥物作用、或是正值經期、更年期時，都有可能造成失眠。睡眠不足會影響到身體內分泌、新陳代謝與免疫...全文

你可能從來不看中醫，覺得中醫是不科學的傳統習俗；你也可能不喜歡藥膳的濃濃中藥味，或是遠遠避開看起來黑漆漆的中藥。你不知道的是，中藥其實比你想得更接近我們的生活，日常飲食中就有許多中藥呢！ ...全文