你想像中的「有機」農產品長得如何？坑坑疤疤、許多蟲咬？無農藥殘留，所以不用洗就可以吃？有機就是比一般農產品昂貴，不是平民老百姓可以消費得起的食物？你錯了！讓《食力》來打破你的迷思吧！ 不...全文

蔬菜生吃還是熱炒的營養更好、更容易被人體所吸收？大家是不是也傻傻分不清楚，就讓專業營養師為大家解答吧！ 天氣冷颼颼，喝點熱湯最暖胃，有人喜歡加入胡蘿蔔、番...全文

高雄市食品業者甫洲實業在供應學校午餐的米飯中使用添加物，防止米飯腐敗，許多家長這才發現，原來孩子吃的營養午餐經過外包再外包，除了節省時間，更反映出營養午餐價格低廉，每一層經手業者都必須「以...全文

三月九日下午，台北市忠孝東路的「248農學市集」人潮川流不息。食材達人徐仲忙著向各攤小農打招呼，彼此是認識很久的老朋友了。徐仲向我們說明，在農學市集買菜最大的優點是，能清楚掌握產地及來源，...全文

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為維護民眾食用農產品之安全，衛生福利部食品藥物管理署與各地衛生局，8月份共抽驗農產品184件，檢驗結果有164件與規定相符（合格率89.1%）。不符規定之...全文

一餐約35塊的學校營養午餐，能夠吃到非基改豆製品跟有機蔬菜嗎？台中的新社高中做到了，3年前接任午餐秘書的教師許恩綝，先要求食材廠商維持基本品質，接著逐年增加要求，吉園圃蔬菜、有機蔬菜、非基...全文

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）民眾對食品安全逐漸喪失信心，從幾年前的毒奶粉、塑化劑、毒澱粉、香精麵包、混裝米和最近的假油事件，問題層出不窮！甚至連GMP認證的商品也無法保證消費者的安全...全文