精製穀物如白米飯、白麵包等不利健康,喜愛麵包又講究養生的人,因此將需求轉向多穀物麵包。隨著這股健康需求,國內的麵包種類選擇也愈來愈多。全穀物麵包、全麥麵包、酸種麵包……你分得清其中差異嗎?...全文
「生吐司」最早起源自2013年10月成立的日本大阪名店「乃が美」。「生」字意指「直接吃就很好吃,吐司邊柔軟蓬鬆入口就在你嘴裡融化。而這股生吐司風潮吹進台灣後,許多麵包店雖標榜是生吐司,但實...全文
編按:「膳食纖維」能促進排便,是因為它有「保水」的特性,能使糞便變軟、增加排便量。部分膳食纖維經腸道細菌分解,能提升大腸運作力的能源,因此多攝取膳食纖維就能改善腸道環境。在上一篇文章中我們...全文
(優活健康網記者湯蕎伊/綜合報導)你有沒有常常覺得明明已經吃很多食物,但不到1小時又出現飢餓感呢?這或許是吃錯食物所造成的。林煜幃營養師舉例,個案一是位糖尿病病患,早、午餐只吃吐司吃到飽,...全文
為了讓更多有需要的人能夠兼顧社交、體重或健康管理與節約能源,今天Stella要跟大家分享麥當勞早餐的食用技巧,讓想減肥或需要限醣、限鈉的朋友懂得如何正確外食而...全文
因為便利的緣故,許多小家庭會買吐司做為早餐,吃時只要塗個醬就可食用;在美而美類型的早餐店,也常有奶油/花生/香蒜/果醬土司,或花生厚片、奶酥厚片等菜單選擇。到底這些吐司塗醬好不好?如果要吃...全文
謠言這樣說:汽車進口商老闆提醒您:開車不開窗,是致命的!!!開車前幾分鐘,千萬要開窗,否則後果很嚴重……有車的兄弟姐妹注意啦。許多人早上第一件事,和晚上最後一件...全文
謠言這樣說:最近有一則謠言超紅!這兩天大概已經有超過100人來問了吧~是什麼謠言那麼紅呢?「紅鳳菜有毒」是也,謠言是這麼說的:「中科院植物研究所博士劉夙在微博上稱,紅鳳菜含有吡咯裡西啶生物...全文
現代人平時忙碌,早上大多因省時選擇吃麵包,但麵包店的暗黑秘密你都知道嗎?一名女網友在《Dcard》上分享在麵包店工作1年多來的經歷,並列出以下6個麵包店內恐怖的黑暗面。
1. 老鼠蟑螂螞蟻...全文
謠言這樣說:各位在看蘭姆酒吐司的同時,不妨朝自己的桌底瞧一下,看看會不會撿到200塊,喂~在說什麼?是看一下,桌底的電線是不是超亂DER,大家的想法應該都差不多,反正只要有洞插就好罵,是...全文